Ako najlepšie uskladniť jablká?
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Ak plánujete uchovávať jablká, máte k dispozícii niekoľko možností, ktoré vám môžu pomôcť predĺžiť dobu ich čerstvosti. Tu je zopár návrhov:

  1. Chladnička: Jablká môžete uchovávať v chladničke, pričom ich odporúča umiestniť do zásuvky pre zeleninu. Pred vložením jabĺk do chladničky nezabudnite skontrolovať, či sú suché a bez poškodených miest, aby sa predišlo šíreniu plesní.
  2. Zariadenie s absorpciou vlhkosti: Jablká majú sklon absorbovať vlhkosť a rýchlo sa kazia. Ak máte chladničku s funkciou na kontrolu vlhkosti, môže to byť nápomocné pri udržiavaní ideálnych podmienok, čo môže prispieť k prolongovaniu čerstvosti ovocia.
  3. Suché a chladné prostredie: Jablká môžete aj uskladniť v prostredí, ktoré je suché a chladné, ako tmavá pivnica alebo studená špajza. Dôležité je, aby ste ich umiestnili do priedušného kontajnera alebo košíka, ktorý ich ochráni pred priamym slnečným svetlom a teplom.
  4. Voskovanie jabĺk: Okrem týchto metód môžete tiež zvážiť voskovanie jabĺk. Aplikácia vosku vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá bráni prenikaniu vzduchu a pomáha zabrániť vysychaniu. Existujú špeciálne potravinové vosky, ktoré sú dostupné v obchodoch so záhradníckymi potrebami.

 

Akým spôsobom najúčinnejšie uskladniť jablká?

Účinné uskladnenie jabĺk je kľúčové pre ich konzerváciu a zaistenie čerstvosti až do neskorej zimy alebo jari. Aby vaše jablká mali dlhšiu životnosť, tu sú niektoré užitočné rady, ako ich správne uchovávať:

  1. Výber kvalitných jabĺk: Pri uskladnení je dôležité vyberať len čerstvé a nepoškodené plody. Skontrolujte, či jablká nemajú známky hniloby, škrabance alebo iné poškodenia. Pokiaľ objavíte poškodené jabĺčko, ihneď ho vyraďte, aby nenarušilo zvyšok.

  2. Teplota a vlhkosť: Jablká sa optimálne uchovávajú na chladnom, tmavom a vlhkém mieste. Ideálna teplota pre skladovanie jabĺk by mala byť medzi 0 °C a 4 °C. Môžete ich uskladniť v chladničke alebo pivnici. Vlhkosť by sa mala pohybovať okolo 90 %, aby sa predišlo vysychaniu jabĺk.

  3. Zapakovanie: Uskladnite jablká v kartónových krabiciach alebo drevených bedničkách. Odporúča sa medzi plodmi vložiť papierovú alebo látkovú vrstvu, aby sa navzájom neodierali. Môžete tiež využiť plastové tašky s otvormi, aby ste zabezpečili ventiláciu a zabránili hromadeniu vlhkosti.

    Kuracie prsia vo woku

    Kuracie prsia vo woku

    Čítať viac »

  4. Konzervácia s inými plodinami: Jablká produkujú etylén, ktorý môže urýchliť zrenie iných plodín. Preto nie je vhodné skladovať ich spolu s iným ovocím alebo zeleninou, najmä s tými, ktoré sú náchylné na hnilobu.

  5. Pravidelná kontrola: Skontrolujte uskladnené jablká aspoň raz za týždeň. Odstráňte všetky kusy, ktoré začnú hniť alebo sa stanú nežiadúcimi, aby sa predišlo šíreniu hniloby.

  6. Rôzne odrody, rôzne podmienky: Rôzne odrody jabĺk majú rôznu trvanlivosť. Napríklad, odrody ako Granny Smith a Fuji sa zvyknú uchovávať dlhšie, zatiaľ čo odrody ako Gala majú kratšiu životnosť. Je dôležité mať prehľad o špecifických potrebách vašich odrôd.

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. JabkoLover píše:

    Tento článok je super! Rád sa dozvedám, ako správne uskladniť jablká. Kto by nechcel mať čerstvé jablká aj na jar? Určite vyskúšam voskovanie, o ktorom som predtým nevedel. Ďakujem za užitočné tipy!

    Odpovedať
  2. Kocurik23 píše:

    Fakt dobré rady! Nikdy by ma nenapadlo, že jablká môžu zhnit, ak ich dám s iným ovocím. Budem si dávať pozor na to, aby som ich skladoval oddelene. Tento článok mi veľmi pomohol, určite ho odporučím priateľom!

    Odpovedať
  3. Zeleninka99 píše:

    Mám rád jablká a chcem, aby vydržali čo najdlhšie. Článok bol veľmi poučný a dozvedel som sa veľa nových vecí. Rád budem kontrolovať svoje jablká každý týždeň, aby som ich udržal čerstvé. Super tipy!

    Odpovedať
  4. KreativneDievca píše:

    Ďakujem za skvelé rady ohľadom skladovania jabĺk! Myslím si, že je to dôležité vedieť pre každého milovníka ovocia. Určite vyskúšam uskladnenie jabĺk v pivnici a teším sa na všetky chutné recepty, ktoré s nimi pripravím.

    Odpovedať
  5. MackoPuf píše:

    Super článok! Nikdy som nevedel o tom voskovaní jabĺk. Je to skvelý nápad na uchovanie čerstvosti! Cítim sa teraz oveľa istejšie pri skladovaní svojich jabĺk a určite sa budem riadiť vašimi radami.

    Odpovedať
  6. Jazvecik88 píše:

    Úžasný príspevok! Jablká sú moje obľúbené ovocie a chcem ich mať vždy čerstvé. Zistil som nové informácie o teplote a vlhkosti – naozaj mi to otvorilo oči. Určite vyskúšam všetky tipy z článku!

    Odpovedať
  7. Slnieckar píše:

    ‚Uskladnenie jabĺk‘ je niečo, čo málokto rieši. Tento článok mi dal jasné pokyny a ja už viem, čo robiť! Som nadšený z toho, ako budem môcť udržiavať svoje obľúbené jablká dlhšie čerstvé!

    Odpovedať
  8. 'Bublinka' píše:

    ‚Wow! Nikdy by som si nemyslel, že existuje toľko spôsobov na uskladnenie jabĺk.‘ Vďaka vám mám teraz lepšie vedomosti o tom ako chrániť svoje ovocie pred hnilobou – určite sa budem držať vašich rád.

    Odpovedať
  9. 'Svetlonos' píše:

    ‚Našiel som tu množstvo skvelých tipov!‘ Článok je jasný a zrozumiteľný – ideálny pre každého milovníka jabĺk. Som si istý, že aj moji kamaráti ocenia tieto rady a začnú ich používať tiež!

    Odpovedať
  10. 'ČervíkVJabku' píše:

    ‚Tento článok ma veľmi potešil!‘ Dozvedel som sa veci, ktoré by ma inak nikdy nenapadli – najmä o etyléne a rôznych odrodách jabĺk.‘ Som pripravený ísť do obchodu nakupovať kvalitné jablká s vedomosťami z vášho príspevku.

    Odpovedať