Ak chcete nakrájať avokádo, postupujte nasledovne:
- Pridržte avokádo na strane, kde sa nachádza jadro, a jemne ho rozrežte nožom na polovicu.
- Držiac avokádo pevne v ruke, otočte obe polovice opačným smerom, aby sa oddelili.
- Ak máte k dispozícii veľký avokádopeciarka, môžete jemne vytiahnuť jadro. V opačnom prípade, jemne zatláčajte hrot noža do jadra, a potom ho ľahko otočte, aby sa uvoľnilo.
- Pridržiavajte jednu polovicu avokáda pevne v ruke a jemne ohýbajte nožom, aby ste vytvorili malé škrabance na vnútornej strane dužiny.
- Jemne tlačte nožom na vonkajšiu vrstvu avokáda a pohybujte sa pozdĺž dĺžky dužiny, aby ste oddelili mesiačiky od pokožky. Jemne ich odlomte z pokožky.
- Ak chcete avokádo naladiť, nakrájajte mesiačiky na tenké plátky alebo držte polovicu avokáda v ruke a pomocou lyžice vydlabte dužinu.
Ako nakrájať avokádo?
Teraz máte nakrájané avokádo a môžete ho použiť v rôznych jedlách alebo pridať k šalátu. Dobrú chuť!
