kura umiestnime do pekáča s prsníkovou stranou hore. Rúru máme predhriatu na 200 stupňov Celzia, takže teraz môže začať pečenie. Zakryte pekáč a nechajte kura piecť približne 1 hodinu. Po uplynutí tejto doby odkryte a pokračujte v pečení ďalších 30 minút, dokým kura nezíska krásnu zlatohnedú farbu. Je dôležité tiež skontrolovať vnútornú teplotu, ktorá by mala dosiahnuť minimálne 75 stupňov.
Keď je kura hotové, nechajte ho chvíľu odpočívať, zhruba 10 minút, pred tým, než ho podáte. Skvele sa hodí k zeleninovému prílohu, ktorú tiež môžete pripraviť v rúre.
Teraz máte skvelý recept na kura pečené v elektrickej rúre s tymiánom alebo rozmarínom! Prajeme vám, aby ste si na tomto jedle skutočne pochutnali!Položíme kurča do pekáča a umiestnime do predhriatej rúry. Pečieme ho zhruba 1 hodinu a 15 minút, alebo pokým vnútorná teplota kurčaťa nedosiahne 75 °C. Aby sme zabezpečili, že zostane šťavnaté a chrumkavé, je odporúčané ho každých 30 minút poliať jeho vlastným tukom.
Po upečení necháme kurča niekoľko minút odpočívať, aby sa šťavy usadili. Potom ho môžeme nakrájať a servírovať s obľúbenou prílohou. Prajeme dobrú chuť!
4) Ako piecť kura v elektrickej rúre?
Pečené kurča patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré si zamiluje každý gurmán. Naučíme vás, ako dosiahnuť dokonalé šťavnaté a chrumkavé kurča v elektrickej rúre. Tento recept je jednoducho súcny a zvládne ho aj úplný začiatočník. Pozrime sa na potrebné ingrediencie a postup prípravy.
Ingrediencie na pečené kurča
Na prípravu kurčaťa budete potrebovať:
- 1 celé kurča (približne 1,5 kg)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 citrón (na šťavu)
- 3 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
- Soľ a čierne korenie podľa preferencií
- Čerstvé bylinky (napríklad rozmarín alebo tymián)
Samozrejme, ak máte obľúbené iné koreniny alebo prísady, neváhajte experimentovať!
Postup pečenia kuraťa
Ak máte všetky ingrediencie, môžete začať s prípravou:
- Rúru predhrejte na 200 °C.
- Kurča dôkladne umyte a osušte kuchynským uterákom.
- V mise zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak a bylinky. Touto zmesou natrite kurča zvonku i vo vnútri.
- Ochuťte soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti.
- Kurča vložte do pekáča a pečte približne 1,5 hodiny, alebo kým nie je zlatohnedé a šťavy nie sú jasné.
- Po upečení nechajte kurča odpočívať 10 minút, predtým než začnete s krájaním.
Podávajte kurča s vašimi obľúbenými prílohami, ako sú pečené zemiaky alebo zeleninový šalát. Prajeme dobrú chuť!
5) Ako piecť kurča v elektrickej rúre s citrónom?
Na prípravu kura v elektrickej rúre budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 1 celé kurča
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– bylinky (napríklad tymián, rozmarín)
– 1 cibuľa
– 4 strúčiky cesnaku
– 1 citrón
Postup:
1. Kurča dôkladne umyte a osušte pomocou papierových utierok.
2. V mise skombinujte olej, soľ, korenie a nasekané bylinky. Touto zmesou potrite vonkajšiu a vnútornú časť kurčaťa.
3. Cibuľu nakrájajte na kolieska a cesnak na plátky. Citrón rozkrojte na polovicu.
4. Do vnútra kurčaťa vložte kúsky cibule, cesnak a citrón.
5. Kurča vložte do elektrickej rúry a nastavte teplotu na 180 °C.
6. Pečte približne 20 minút na každé kilo kurčaťa.
7. Občas ho polievajte šťavou zo spodnej časti rúry.
8. Po upečení nechajte kurča chvíľu odpočívať pred krájaním a podávaním.
Podľa tohto receptu vám kurča v elektrickej rúre bude chutiť skvele a bude krásne šťavnaté. Prajeme dobrú chuť!
