Ako pripraviť lievance?

Lievance sú jednoduchý a chutný recept, ktorý osloví veľkú časť ľudí. Tu je postup, ako ich pripraviť:

Suroviny:

• 250 g hladkej múky
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• maslo na vyprážanie

 

Ako pripraviť lievance?

Postup:

1. V miske zmiešajte hladkú múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
2. Do zmesi pridajte vajcia a mlieko, a dôkladne ich premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto. Môžete použiť metličku alebo mixér na zmiešanie.
3. Na stredne veľkú, hlbokú panvicu rozohrejte malé množstvo masla na strednom ohni.
4. Do rozohriatej panvice nalejte lyžicou malé množstvo cesta a tvarujte ho do tvaru krúžku. Počkajte, kým sa na povrchu objavia bublinky a spodok lievance zhnédne, potom ho obráťte.
5. Lievance opatrne opečte aj z druhej strany, kým nebudú pekné a zlatisté.
6. Hotové lievance servírujte ešte teplé s čerstvým ovocím, džemom, javorovým sirupom alebo práškovým cukrom.

Prajem vám dobrú chuť!