Ryžové rezance sú jednoduchým a chutným pokrmom, ktorý môžete pripraviť nasledujúcim spôsobom:
- Na začiatok si pripravte vodu vo veľkom hrnci a privediete ju do varu.
- Pridajte ryžové rezance do vriacej vody a varte ich podľa pokynov na obale. Obvykle to trvá približne 5-7 minút.
- Po uvaríte rezance ich opláchnite studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia a zabránili im, aby sa prilepili k sebe.
- Na rozpálenú panvicu pridajte olej alebo rastlinný tuk a ohrejte ho.
- Pridajte nakrájanú zeleninu podľa vašej chuti, napríklad mrkvu, papriku, cibuľu a húb. Orestujte ich, kým nebudú mäkké a zlatisté.
- Pridajte už uvarené ryžové rezance do panvice a miešajte ich so zeleninou.
- Na záver pridajte sójovú omáčku alebo iné obľúbené dochucovadlá podľa vašej chuti a miešajte, pokiaľ sa všetko dobre nezohreje.
Ako pripraviť ryžové rezance?
Podávajte ryžové rezance teplé ako hlavný jedlo alebo ako prílohu k ďalším jedlám. Môžete ich tiež servírovať s kyslou uhorkou alebo citrónovou šťavou na osvieženie chuti. Dobrú chuť!
Toto je fakt ako z Japónska.