Samozrejme, tu je podrobnejší návod na prípravu detskej krupice:
Suroviny:
- 2 šálky mlieka
- 2 lyžice detskej krupice
- 1 lyžička cukru (voliteľné)
- štipka soli (voliteľné)
Akým spôsobom uvariť detskú krupicu?
Úplný postup:
- Najprv si nachystajte všetky potrebné ingrediencie. Mlieko môžete zvoliť buď plnotučné, alebo polotučné, v závislosti od toho, čo preferujete, a veku vášho dieťaťa. Keď ste sa rozhodli pre detskú krupicu, nezabudnite, že ide o veľmi jemne mletú variantu, nie krupicovú kašu.
- Do hrnca vlejte 2 šálky mlieka. Ak máte radi sladšie mlieko, je možné pridať aj lyžičku cukru; naopak, ak preferujete jeho slanú verziu, prisypte štipku soli. Obe prísady sú však voliteľné a záleží na vkuse a potrebách vášho dieťaťa.
- Hrnček s mliekom umiestnite na sporák a zohrejte ho na stredne vysokú teplotu. Dôležité je mlieko zohrievať, pričom ho občas premiešajte, aby sa neprichytilo alebo neprihorelo.
- Keď sa mlieko začne vrieť, pridajte 2 lyžice detskej krupice. Toto množstvo je obvykle ideálne k 2 šálkam mlieka, avšak môžete ho prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Ak chcete, aby bola konzistencia hustejšia, pokojne môžete pridať ešte niekoľko lyžíc krupice.
- Neustále miešajte detskú krupicu v mlieku, aby ste predišli vzniku hrudiek. Je dôležité miešať dôsledne a neustále, ideálne pomocou šľahačky alebo metličky, až do chvíle, keď sa zmes začína zahusťovať.
- Celý proces miešania a zahusťovania detskej krupice trvá približne 3 – 5 minút, avšak môže sa líšiť v závislosti od teploty, množstva a kvality krupice.
- Ak ste pridali cukor a soľ, pokračujte v miešaní, kým sa tieto prísady nerozpustia a nespoja s detskou krupicí a mliekom.
- Keď je detská krupica dostatočne hustá a uvarená, odstavte ju z tepla a nechajte ju niekoľko minút vychladnúť pred podávaním.
- Ak máte dojem, že je krupica príliš hustá, môžete pridať ešte niekoľko lyžíc mlieka a dôkladne premiešať, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
Detská krupica je teraz pripravená na podávanie malým členom rodiny. Nezabudnite skontrolovať teplotu pred servírovaním, aby ste sa uistili, že je adekvátne vychladnutá a bezpečná pre vaše dieťa. Prajeme dobrú chuť!
