Ako vykostiť zajaca

Vykostenie zajaca môže byť trošku zložité, avšak postupujte podľa týchto pokynov:

 

Kuracie prsia s tekvicou hokkaido

Kuracie prsia s tekvicou hokkaido

Čítať viac »

Ako vykostiť zajaca?

  1. Začnite tým, že zbavíte zajaca jeho huňatého kožúška. Na tento účel použite ostrý nôž a opatrne odstrihnite chlpky na nohách, bruchu a chrbte zvieraťa.
  2. Následne odrežte obidve predné končatiny pri kĺboch a vytiahnite ich z tela. Znova použite ostrý nôž a s opatrnosťou oddelte nohy od tela.
  3. Ďalším krokom je odrezanie zadných končatín. Opäť pri kĺboch nohy oddelte a vytiahnite ich z tela.
  4. Teraz sa pustite do vykostenia tela zajaca. S nožom opatrne oddelte kožu od mäsa a odrežte ju okolo brucha, chrbta a krku.
  5. Akonáhle je koža oddelená, prerežte brušnú stenu a odstráňte vnútornosti zajaca. S opatrnosťou oddelte vnútorné orgány a snažte sa minimalizovať riziko poškodenia čriev alebo iných orgánov.
  6. Keď je telo dôkladne vykostené a vyčistené, môžete prejsť na prípravu zajaca na akékoľvek jedlo, ktoré plánujete pripraviť.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento návod na vykostenie zajaca je veľmi praktický! Mám rád, keď je všetko tak jasne vysvetlené. Určite sa pokúsim o tento postup pri najbližšej príležitosti. Ďakujem za skvelý tip!

  2. JanaVtackova píše:

    Skvelý článok! Nikdy som si nemyslela, že vykostenie zajaca môže byť také jednoduché. Určite sa do toho pustím a už sa teším na výsledok! Veľká vďaka za užitočné rady!

  3. PeťoMňau píše:

    Wow, veľmi zaujímavé! Vykostenie zajaca sa zdá byť náročné, ale tento postup je naozaj podrobný a zrozumiteľný. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam. Super práca!

  4. BublinaKreativna píše:

    Tento návod je úžasný! Myslím, že každý by mal vedieť, ako správne vykostiť zviera. Skvelé tipy a triky, určite to vyskúšam pri najbližšej príležitosti. Ďakujem za zdieľanie!

  5. RoboHrac píše:

    Perfektný článok pre mňa! Nikdy som nemal odvahu skúsiť vykostiť zajaca, ale po prečítaní tohto návodu som si istý, že to zvládnem. Veľká vďaka za pomoc a inšpiráciu!

  6. AnkaPohodova píše:

    Skutočne výborné informácie! Tento návod je presne to, čo som hľadala. Vykostenie zajaca vyzerá zvládnuteľne s vaším popisom. Teším sa na experimentovanie v kuchyni!

  7. MačičkaLáskyplná píše:

    Ďakujem za skvelý príspevok! Je super mať detailný návod na niečo tak zaujímavé ako vykostenie zajaca. Určite sa do toho pustím a pripravím si chutné jedlo!

  8. TomášKreator píše:

    ‚Vykostenie zajaca‘ – kto by si pomyslel? Tento článok ma veľmi zaujal a rád by som to vyskúšal doma. Konečne sa naučím niečo nové do kuchyne. Ďakujem vám za inšpiráciu!

  9. .BlueSky. píše:

    ‚Wow!‘ Toto je presne ten druh informácií, ktorý potrebujem na svojich kulinárskych dobrodružstvách! Postup vyzerá veľmi jasne a určite ho využijem pri varení.

  10. !RýchlaHlava! píše:

    ‚Čítala som tento článok so záujmom.‘ Vykostenie zajaca môže znieť zložitě, ale vaše pokyny sú skvelé! Určite mi pomôžu urobiť niečo špeciálne pre moju rodinu.