Kalorický obsah syrov sa môže líšiť v závislosti od druhu syra. Všeobecne platí, že syry majú vysoký obsah tuku a kalórií. Niektoré bežné druhy syrov majú približnú hodnotu kalórií na 100 gramov:
- Cheddar syr: približne 400 – 410 kalórií. Cheddar syr je známy svojou pikantnou a nasýtenou chuťou. Kalorický obsah môže závisieť od stupňa zrelosti syra, pričom zrenejší syr býva často vyšší na kalórie.
- Parmezán syr: približne 420 – 430 kalórií. Parmezán je tvrdý syr s charakteristickou jemnou textúrou a unikátnou vôňou. Je to veľmi výživný syr, ktorý obsahuje vyšší podiel bielkovín.
- Mozzarella syr: približne 280 – 300 kalórií. Mozzarella je mäkký syr so sviežou, jemnou chuťou. Je populárna ako základ pre pizzu a je tiež súčasťou mnohých talianskych jedál.
- Gouda syr: približne 350 – 360 kalórií. Gouda je holandský syr so stredne tvrdou konzistenciou a jemnou, mierne sladkastou chuťou. Je široko dostupný a používa sa vo veľa jedlách.
- Feta syr: približne 250 – 270 kalórií. Feta je grécky syr s pikantnou chuťou a krehkou textúrou. Je často používaná ako prísada v šalátoch a tradičných gréckych jedlách.
Koľko kalórií má syr?
Pamätajte, že tieto hodnoty sú približné, keďže presný obsah kalórií môže závisieť od konkrétnej značky a spôsobu výroby syra. V prípade, že máte konkrétny syr na mysli, je najlepšie skontrolovať etiketu alebo vyhľadať presné informácie.