Pečené kura Žídek je jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a bez námahy. Tu je recept v slovenskom jazyku:
Suroviny:
– 1 celé kurča
– soľ
– korenie
– cesnak v prášku
– olivový olej
Pečené kura – Žídek
Postup:
1. Na začiatok si kurča dôkladne umyte a osušte papierovou utierkou.
2. V mise zmiešajte soľ, korenie a cesnak v prášku podľa vlastnej chuti.
3. Kurča potrite olivovým olejom a následne ho posypte zmesou soľou, korením a cesnakom.
4. Umiestnite kurča do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte približne 1,5 hodiny, alebo kým nezačne voňať a nezíska zlatistú kôrku.
5. Po upečení nechajte kura chvíľu vychladnúť, potom ho nakrájajte na porcie a podávajte ešte teplé.
Pečené kura Žídek je výborné jedlo na obed alebo večeru a skvele sa hodí k šalátu a zemiakom. Prajeme dobrú chuť!
