Pecena kura zidek je jednoduchy a chutny jedlo, ktore sa pripravi rychlo a lahko. Tu je recept v slovenskom jazyku:
Suroviny:
– 1 celá kurča
– soľ
– korenie
– cesnak v prasku
– olivový olej
Pečene kura – Žídek
Postup:
1. Najprv si kurča dobre premyjte a osušte utierkou.
2. V miske zmiešajte soľ, korenie a cesnak v prasku podľa chuti.
3. Kurča potrite olivovým olejom a potom ho posypte soľou, korením a cesnakom.
4. Dajte kurča do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pecte približne 1,5 hodiny, alebo kým nebude voniať a mať zlatistú kôrku.
5. Po upečení nechajte kurča trochu vychladnúť a potom ho nakrájajte na kúsky a podávajte ešte teplé.
Pecena kura zidek je skvelé jedlo na obed alebo večeru a skvelo chutí so šalátom a zemiakmi. Dobrú chuť!
