ZDIEĽAJTE

Ingrediencie:

– 250g hladkej múky
– 200g masla (mäkkého)
– 3 vaječné žĺtky
– 120g cukru
– 1 vanilkový cukor
– 1 balenie prášku do pečiva
– štipka soli
– 2-3 lyžice studenej vody

Plnka na tortu s ovocím

Na plnku:
– 500g čerstvého ovocia (napr. maliny, jahody, broskyne, hrozienka)
– 3 lyžice cukru
– 1 vrecúško vanilkového cukru
– 2 lyžice hladkej múky

Polievka z hlávkovej kapusty – Recept

Čítať viac »

Postup:
1. V veľkej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, cukor, vanilkový cukor a soľ.
2. Pridajte mäkké maslo a vaječné žĺtky. Rukami alebo mixérom všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto. Ak je cesto príliš suche, pridajte niekoľko lyžíc studenej vody.
3. Cesto nechajte odpočívať v chladničke približne 30 minút.
4. Počas čakania pripravte ovocnú plnku. Ovocie dôkladne umyte a narežte na menšie kusy.
5. V miske zmiešajte ovocie, cukor, vanilkový cukor a hladkú múku. Všetko dobre premiešajte.
6. Rozvaľkajte cesto na tenký plát a vložte ho do plechu na pečenie.
7. Naplňte cesto ovocnou zmesou v strednej časti a okraje cesta môžete sklopiť nad náplňou.
8. Tortu pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 30 – 40 minút, kým sa zlatisto nezafarbení.
9. Po upečení tortu nechajte vychladnúť a podávajte ju s plátkami čerstvého ovocia a šľahačkou.

Dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE

Facebook Messenger Telegram

😍 Viky 🔥

Ahoj, volám sa Viky a som vášnivá kuchárka s láskou k vareniu a zdieľaniu svojich kulinárskych dobrodružstiev. Už od detstva som sa rada motala v kuchyni a sledovala svoju maminu, ako pripravuje tie najchutnejšie jedlá pre našu rodinu. Časom som si osvojila jej zručnosti a začala som experimentovať s vlastnými receptami.

Varenie je pre mňa spôsob, ako vyjadriť svoju kreativitu a lásku k blízkym. Nič ma nenapĺňa väčšou radosťou, ako pohľad na spokojné tváre mojich najbližších, keď si vychutnávajú jedlo, ktoré som pre nich pripravila. Verím, že každé jedlo by malo byť pripravené s láskou a z kvalitných surovín.

Na svojom blogu sa s vami delím o svoje overené recepty, tipy a triky z kuchyne. Či už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, nájdete tu inšpiráciu pre každú príležitosť. Od jednoduchých a rýchlych receptov po náročnejšie kulinárske výzvy, spoločne objavíme čaro varenia.

Okrem receptov tu nájdete aj príbehy zo zákulisia mojej kuchyne, informácie o sezónnych surovinách a mnohé ďalšie zaujímavosti zo sveta gastronómie. Mojím cieľom je inšpirovať vás, aby ste si zamilovali varenie rovnako ako ja a aby ste si vychutnali každé sústo.

Teším sa na našu spoločnú kulinársku cestu plnú chutí, vôní a nezabudnuteľných zážitkov. Verím, že s trochou lásky a odhodlania dokáže ktokoľvek vyčarovať v kuchyni malé zázraky. Tak poďme na to!

S láskou,
Viky