Máte pred sebou jednoduchý recept na náplň z mascarpone a kyslej smotany:
Ingrediencie:
- 250 g mascarpone
- 100 g kyslej smotany
- 3 lyžice práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Náplň z mascarpóne a kyslej smotany
Postup:
- V miske spojte mascarpone s kyslou smotanou, pokým nebude zmes hladká.
- Pridajte práškový cukor a vanilkový extrakt. Dôkladne zamiešajte, kým sa ingrediencie úplne nespoja.
- Náplň je teraz pripravená k použitiu. Môžete ju využiť ako náplň do torty, zákuskov alebo aj do palaciniek.
Mascarpone v kombinácii s kyslou smotanou vytvára krémovú a jemnu textúru, ktorá je ideálna na sladké dezerty. Táto smotanová náplň je veľmi univerzálna a dá sa ľahko prispôsobiť rôznym chutiam. Môžete pridať čokoládu, ovocie, alebo iné dochucovadlá podľa vašich preferencií. Prajem dobrú chuť!
2) Plnka z mascarpóne a kyslej smotany
Náplň z mascarpóne a kyslej smotany je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú bohatú, krémovú chuť vo svojich dezertoch. Tento recept vám prerozpráva, ako vykúzliť lahodnú tortu, ktorá určite poteší vaše chuťové poháriky. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete o potrebných ingredienciách a postupe prípravy.
Na prípravu torty s mascarpóne a kyslou smotanou potrebujete tieto zložky:
- 250 g mascarpóne
- 200 g kyslej smotany
- 100 g práškového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balenie piškót (alebo korpus na tortu)
- 250 ml šľahačky
- Čerstvé ovocie (napríklad jahody alebo maliny) na dekoráciu
Príprava
1. Najprv si pripravte náplň. V miske zmiešajte mascarpóne, kyslú smotanu, práškový cukor a vanilkový cukor. Starostlivo premiešajte, kým zmes nie je hladká a krémová.
2. Navyše vyšľahajte smotanu na tuhé峰 a následne jemne zapracujte do pripravenej náplne z mascarpóne a kyslej smotany. Zamiešajte opatrne, aby sa nezničila nadýchanosť smotany.
3. Potom si pripravte tortovú formu a na dno uložte vrstvu piškót. Následne natrite polovicu náplne. Proces opakujte s ďalšou vrstvou piškót a zvyškom náplne.
4. Torta by sa mala nechať odležať v chladničke aspoň 3 hodiny, aby sa chute prepojili. Ako posledný krok tortu ozdobte čerstvým ovocím podľa vlastného výberu.
5. Servírujte a užívajte si tento skvelý dezert s náplňou z mascarpóne a kyslej smotany!
