Ak hľadáte recept na výrobu žemľovej plnky s pečienkou, tu máte niekoľko krokov, ktoré môžete nasledovať:
- 500 g hovädzích alebo bravčových pečienok, nakrájaných na malé kúsky
- 1 veľká cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 2 lyžice masla
- Soľ a korenie podľa chuti
- 4 žemle
Žemľová plnka s pečienkou
Postup:
- Rozohrejte maslo na panvici a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju dozlatista.
- Pridajte pečienky a cesnak do panvice a opražte ich, kým nie sú dobre prepečené.
- Dochutite soľou a korením podľa chuti. Odstavte z tepla.
- Rozrežte žemle na polovicu a vybavte ich vnútornú časť.
- Na jednu stranu žemle pridajte porciu pečienok s cibuľou.
- Navrch môžete pridať nakrájané šalátové listy, rajčiny, okurky alebo ktorýchkoľvek ďalších ingrediencií podľa vášho výberu.
- Zopakujte tento postup pre zvyšné žemle.
Môžete si vychutnať žemľovú plnku s pečienkou ako teplé občerstvenie alebo ju podávať ako hlavné jedlo s prílohou. Dobrú chuť!