Tu máte recept na lahodnú plnenú krémovú plátnu s mascarpone do torty:
Ingrediencie:
- 250 g mascarpone syra
- 250 ml smotany na šľahanie (minimálne 30% tuku)
- 3 lyžice práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Plnka z mascarpone do torty
Postup:
- V miske zmiešajte mascarpone syr s práškovým cukrom, kým nezískate hladkú hmotu.
- Pridajte vanilkový extrakt do mascarpone smotany a znova premiešajte.
- V ďalšej miske ušľahajte smotanu na šľahanie na tuhý sneh.
- Postupne pridávajte ušľahanú smotanu do mascarpone smotany. Jemne miešajte špachtľou, aby ste zachovali vláčnu konzistenciu krému.
- Hotovú plátnu z mascarpone môžete ihneď použiť na tortu alebo ju uložte do chladničky na niekoľko hodín pred použitím.
Plnka z mascarpone pridá torte krémovú a jemnú chuť. Dobrú chuť!
2)
Plnka z mascarpone je obľúbeným a chutným doplnkom, ktorý dokáže premeniť vašu tortu na skutočnú delikatesu. Mascarpone, jemný taliansky syr, dodáva plnke bohatú chuť a krémovú textúru, vďaka čomu je virtuózom v kuchyni. V nasledujúcich riadkoch vám predstavíme recept, ktorý vás inšpiruje k príprave lahodnej torty s touto neodolateľnou plnkou.
Potrebné ingrediencie
Na prípravu plnky z mascarpone budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotany na šľahanie
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 2 lyžice citrónovej šťavy
Tieto ingrediencie sú základom pre dokonalú plnku, ktorú si zamilujete. Môžete samozrejme pridať aj rôzne ovocie alebo čokoládu na obohatenie chuti.
Postup prípravy plnky z mascarpone
Akonáhle máte prichystané ingrediencie, môžete začať s prípravou plnky:
- V miske vyšľahajte smotanu na šľahanie, kým nevzniknú pevné špičky.
- V ďalšej mise zmiešajte mascarpone, práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú šťavu.
- Postupne pridávajte vyšľahanú smotanu k zmesi mascarpone a jemne premiešavajte, aby ste zachovali vzdušnosť plnky.
Vaša plnka z mascarpone je hotová! Teraz ju môžete použiť ako náplň do torty, alebo ako krém na jej potiahnutie. Nezabudnite, že kombinácia s ovocím, ako sú jahody alebo maliny, dodá ďalší rozmer vášmu dezertu.
