Ochutnať sladkú a lahodnú plnku z mascarpone a salka je skvelý nápad! Táto plnka je ideálna pre rôzne dezerty, ako sú koláče, torty alebo sušienky. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Ingrediencie:
- 250 g mascarpone
- 100 ml šľahačky (smotany)
- 50 g cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice rumu (voliteľne)
- salko
Plnka z mascarpóne a salka
Postup:
- V mise zmiešajte mascarpone, šľahačku, cukor, vanilkový extrakt a rum. Dôkladne premiešajte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
- Pridajte požadovanú príchuť Salka podľa chuti a znova premiešajte.
- Hotovú plnku dajte do chladničky na približne 1 hodinu, aby stuhla a vychladla sa.
Takto pripravenú plnku môžete použiť na naplnenie koláčových korpusov, tortových korpusov alebo ako krém medzi sušienkami. Môžete ju tiež posypať strúhanou čokoládou alebo čokoládovými kúskami, aby ste obohatili chuť a vzhľad. Dúfam, že vám táto plnka chutí a poslúži ako skvelý doplnok k vašim dezertom!
