Rajčinová omáčka na špagety

Jednoduchá receptúra na rajčinovú omáčku na špagety:

Suroviny:

• 2 lyžice olivového oleja
• 1 cibuľa, jemne nakrájaná
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 400 g krájených rajčiakov z plechovky
• 2 čajové lyžičky sušeného oregana
• 1 čajová lyžička sušenej bazalky
• 1 čajová lyžička cukru
• soľ a korenie

 

Rajčinová omáčka na špagety

Postup:

1. Rozohrejte olivový olej v hrnci na strednej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju, kým nezmäkne a nezačne sa sklovitieť. Pridajte nasekaný cesnak a restujte ho ďalšiu minútu.
2. Pridajte krájené rajčiaky z plechovky, sušený oregano a bazalku. Dobre premiešajte. Pridajte cukor, soľ a korenie podľa chuti.
3. Priveďte omáčku k varu a potom znížte teplotu na nízku. Zakryte hrniec a nechajte omáčku variť približne 20 minút, občas premiešajte.
4. Môžete podávať omáčku celú alebo ju rozmixujte pomocou mixéra, ak preferujete hladšiu konzistenciu.

Táto rajčinová omáčka je skvelá voľba pre prípravu špagiet. Môžete do nej pridať aj syr alebo rôzne bylinky podľa vášho gusta. Dobrú chuť!

 

Vytvorili sme pre vás originálny recept na rajčinovú omáčku na špagety, ktorá vás určite nadchne. Naša omáčka je pripravená z čerstvých rajčiat a zmesi aromatických byliní, čo jej dodáva výraznú chuť. Skúste túto jednoduchú, no chutnú omáčku na špagety a uvidíte, že sa vám bude páčiť!