Jablková omáčka je jednoduchý a chutný pokrm, ktorý si môžete pripraviť doma. Tu je základný recept:
Ingrediencie:
- 4-5 stredne veľkých jabĺk (olúpaných a nakrájaných na kúsky)
- 1 pohár vody
- 1/2 pohára cukru (môžete pridať viac alebo menej podľa chuti)
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička škorice (voliteľné)
Jablková omáčka
Postup:
- V hrnci zmiešajte vodu, cukor, citrónovú šťavu a škoricu.
- Pridajte nakrájané jablká a priveďte zmes do varu.
- Znížte teplotu a varíme omáčku na strednom ohni, kým jablká nezmäknú a nezačnú sa rozpadať (asi 10-15 minút).
- Omáčku môžete nechať v hrnci, alebo ju dôkladne premixovať pomocou mixéra.
- Podľa potreby môžete pridať viac cukru alebo citrónovej šťavy, aby ste dosiahli požadovanú sladkosť a kyslosť.
- Hotovú jablkovú omáčku môžete preliať do sklenice a skladovať v chladničke.
Táto receptúra je len základom a môžete ju upraviť podľa svojich preferencií. Môžete pridať ďalšie korenie, ako napríklad klinčeky alebo zázvor, alebo do omáčky vmiešať rozinky pre ďalšiu vrstvu chuti. Nechajte voľný priebeh svojej fantázii a vytvorte si vlastnú jedinečnú jablkovú omáčku. Dobrú chuť!
