Kuracie prsia s omáčkou

Samozrejme, rád vám poskytnem tri výnimočne unikátne recepty na kuracie prsia s omáčkou. Tieto recepty sú rôznorodé, jedno sa inšpiruje mediteránskou kuchyňou, druhé má v sebe orientálne tóny a tretie je zamerané na klasickú slovenskú chuť. Všetky sú zaručene lahodné a potešia vašu rodinu či hostí.

1. Kuracie prsia s citrónovo-bylinkovou omáčkou

Suroviny:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 citrón (šťava a nastrúhaná kôra)
  • 100 ml kuracieho vývaru
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička sušeného oregána
  • Soľ a čierne korenie
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

  1. Kuracie prsia umyte a osušte. Potom ich jemne osolte a okoreňte čiernym korením.
  2. Na panvici rozohrejte olivový olej na strednej teplote. Keď je olej horúci, pridajte kuracie prsia a opečte ich z oboch strán, až sú zlatohnedé a dobre prepečené (približne 6-7 minút z každej strany). Po upečení ich vyberte a odložte na teplé miesto.
  3. Do tej istej panvice pridajte nasekaný cesnak a oregáno. Restujte približne 1 minútu, kým cesnak nezačne voniať.
  4. Následne pridajte citrónovú šťavu, nastrúhanú kôru a kurací vývar. Nechajte zmes variť asi 5 minút na slabšom ohni, aby sa omáčka zredukovala a zahustila.
  5. Vráťte kuracie prsia späť do panvice a varte ešte 2-3 minúty, aby sa naplnili chuťou omáčky.
  6. Podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou a prílohou podľa chuti, ako sú zemiakové pyré alebo čerstvý šalát.

2. Kuracie prsia v medu a sójovej omáčke s orientálnym nádychom

Suroviny:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 3 lyžice medu
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička zázvoru (strúhaného)
  • 1 čajová lyžička sezamových semienok
  • 2 jarné cibuľky (nasekané)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Rýža alebo rezance na podávanie

Postup:

  1. Kuracie prsia umyte a osušte, potom ich nakrájajte na menšie kúsky.
  2. V miske zmiešajte med, sójovú omáčku, nasekaný cesnak a strúhaný zázvor. Pridajte kuracie prsia a nechajte marinovať aspoň 30 minút, najlepšie však cez noc v chladničke.
  3. Na veľkej panvici rozohrejte trochu oleja a pridajte marinované kuracie prsia. Opekajte ich na strednej teplote, kým nie sú zlatohnedé a dobre prepečené (približne 10-12 minút).
  4. Na konci pridajte sezamové semienka a nasekané jarné cibuľky, premiešajte a odstavte z ohňa.
  5. Podávajte s uvarenou rýžou alebo rezancami, ktoré sú skvelým základom pre túto orientálnu delikatesu.

3. Kuracie prsia so smotanovo-hubovou omáčkou

Suroviny:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 250 g čerstvých húb (žampiony alebo hliva)
  • 200 ml slanej smotany
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie
  • Čerstvý tymián na ozdobu

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu. Restujte, kým nie je mäkká a zlatohnedá.
  2. Pridajte nasekané huby a restujte, kým nedostanú zlatú farbu a ich voda sa neodparí (asi 5-7 minút).
  3. Následne pridajte nasekaný cesnak a restujte ďalšiu minútu, kým cesnak nezačne voňať.
  4. Pridajte slanú smotanu, soľ a čierne korenie a priveďte k varu. Potom znížte teplotu a nechajte omáčku jemne zredukovať.
  5. Kuracie prsia osolte a okoreňte, následne ich pridajte do omáčky. Varíme na miernom ohni asi 10-15 minút, kým sú prsia dobre prepečené.
  6. Podávajte s ryžou alebo cestovinami a ozdobte čerstvým tymiánom.

Dúfam, že vás tieto recepty inšpirujú a potešia vaše chuťové poháriky! Bon appétit!

 

 

Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 500 ml smotany na varenie
– soľ, korenie, olej na smaženie

 

Kuracie prsia s omáčkou

Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme nakrájané kúsky kuracích pŕs, osolíme, okoreníme a orestujeme dozlatista.
4. Potom pridáme smotanu na varenie a necháme pomaly variť asi 15 minút.
5. Podľa chuti pridáme ďalšie korenie.
6. Podávame s ryžou alebo cestovinou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

57 Komentárov

  1. Vieroslava80 píše:

    Ľahké a rýchle recepty sú vždy skvelé! Určite vyskúšam.

  2. Andrej Malikova píše:

    Tento recept znie skvelo, jednoduchý a chutný.

  3. Fajnor Boleslav píše:

    Milujem jednoduché recepty, ktoré chutia skvele. Ďakujem!

  4. Galina Svobodova píše:

    Super recept, veľmi sa teším, že ho vyskúšam.

  5. Zdenka06 píše:

    Tento recept je ideálny pre moju rodinu, ďakujem za nápad!

  6. Mojzis Vladislav píše:

    Skvelý nápad na večeru. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam.

  7. Nina Bartovic píše:

    Jednoduchý recept na každodenné varenie. Veľmi pekný článok!

  8. Peter Zuzulova píše:

    Výborný tip na obed. Určite si ho vyskúšam tento týždeň.

  9. Cgaspar píše:

    Chutná omáčka k kuraciemu mäsu je vždy skvelá voľba. Skvelý recept!

  10. Molnarova Alojz píše:

    Vyzdvihnutie základných ingrediencií je super pre začiatočníkov. Skvelý postup!

  11. Ringlociova Albina píše:

    Tento recept vyzera skvele, urcite ho vyskusam!

  12. Drahomira23 píše:

    Super recept, jednoduchy a chutny, dakujem!

  13. Sobotkova Vavrinec píše:

    Nechutne skvele, uz teraz sa tesim na obed!

  14. Kusnirova Alan píše:

    Tento jedlo je moja obľúbená večera, určite si ho pripravím!

  15. Adrian70 píše:

    Takéto recepty sú vždy vítané, ďakujem za nápad!

  16. Balazova Marcel píše:

    Skvelý návod na prípravu jedla, ďakujem veľmi pekne!

  17. Wkosikova píše:

    Už teraz cítim vôňu kuracích prs a smotany na varenie, super recept!

  18. Kjonata píše:

    Naozaj skvelý a jednoduchý recept. Určite si ho vyskúšam.

  19. Sadlonova Lea píše:

    Toto sa mi zdá ako skvelá večera. Ďakujem za nápad.

  20. Imalikova píše:

    Tento recept vyzerá super, určite si ho vyskúšam!

  21. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá skvele! Milujem, keď je jedlo jednoduché a rýchle na prípravu. Určite ho vyskúšam tento víkend. Mám rád smotanu, takže sa teším na tú lahodnú omáčku. Ďakujem za zdieľanie!

  22. PeťkaSmajlík píše:

    Wow, tento recept ma naozaj nadchol! Kuracie prsia s omáčkou sú moje obľúbené jedlo. Je skvelé, že na to potrebujeme len pár surovín. Určite pripravím aj pre rodinu, budú nadšení! Dúfam, že im bude chutiť.

  23. Svetlanka22 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Veľmi sa mi páči, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Kuracie prsia s omáčkou sú skvelým nápadom na rýchly obed. Teším sa, až to vyskúšam a zdieľam s kamarátkami!

  24. KocúrMňau píše:

    Recept vyzerá fantasticky! Milujem kuracie prsia a smotanu, takže toto bude hit v našej domácnosti. Znie to jednoducho a chutne, ideálne pre rušné dni. Už sa neviem dočkať tej chutnej večere!

  25. MajaKuchárka píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Nemám veľa času na varenie, ale toto vyzerá ako niečo rýchle a chutné. Kuracie prsia s omáčkou určite potešia moju rodinu. Zaručene pridám aj svoje obľúbené korenie pre extra chuť.

  26. RoboFajn píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Je super jednoduchý a ja milujem variť niečo rýchle po práci. Myslím si, že by som mohol pridať aj zeleninu do omáčky pre extra živiny. Určite ho skúsim čoskoro!

  27. Bublinka2023 píše:

    Kuracie prsia s omáčkou znie úžasne! Dôvody prečo milujem tento recept sú jeho jednoduchosť a chuť. Skvele sa hodí k ryži alebo cestovinám – už mám hlad len pri pomyslení na to! Určite to pripravím pre svojich blízkych.

  28. _Juli_88_ píše:

    ‚Dobrú chuť‘ je pravda! Tento recept je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. Suroviny sú bežne doma a výsledok určite bude skvelý! Nemôžem sa dočkať toho lahodného jedla so smotanou.

  29. $Milo$ píše:

    ‚Wow‘ – takto jednoducho môžem pripraviť chutný obed? Znie to lákavo! Som si istý, že moji priatelia budú nadšení z mojej kuchyne po tomto recepte. Obohatím ho o svoje obľúbené bylinky!

  30. -Zuzanka- píše:

    ‚Super!‘ Tento recept sa mi veľmi páči, pretože nie vždy mám čas variť komplikované jedlá. S kuracími prsami môžem variabilne experimentovať podľa chuti celej rodiny – teším sa na výsledok tejto lahodnej omáčky!

  31. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá skvele! Milujem jednoduché a chutné jedlá. Vždy sa mi podarí urobiť ich podľa tvojich pokynov. Už sa teším, ako to skúsim na obed, určite to bude mňam!

  32. SofiaKucharka píše:

    Super nápad na rýchly obed! Kuracie prsia s omáčkou sú mojou obľúbenou kombináciou. Vždy, keď varím podľa tvojich receptov, všetci sú nadšení. Ďakujem za inšpiráciu, určite to vyskúšam čoskoro!

  33. MikiSlovak píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Je to jednoduché a nevyžaduje veľa času. Mám rád kuracie mäso a smotanu, takže toto jedlo bude pre mňa perfektné. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!

  34. KatyKreativna píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu. Nemôžem sa dočkať, kedy ho pripravím aj svojim deťom. Ďakujem za skvelý tip, určite ho odporučím aj kamarátom!

  35. PetrikCestovatel píše:

    Kuracie prsia s omáčkou sú klasika! Vždy si na nich pochutnám. Tento recept je veľmi jasný a zrozumiteľný, čo je super pre mňa ako menej skúseného kuchára. Určite ho vyskúšam už zajtra!

  36. LuluSmile píše:

    Nádherný recept! Rada varím a tento spôsob prípravy kuracích pŕs ma veľmi zaujal. Smotana dodáva omáčke bohatú chuť. Teším sa na výsledok a dúfam, že moja rodina bude nadšená!

  37. FeroFutbalista píše:

    Parádny nápad na večeru! Obvykle nemám čas variť komplikované jedlá, ale toto vyzerá jednoducho a rýchlo. S ryžou to bude určite super kombinácia. Ďakujem za zdieľanie tohoto úžasného receptu!

  38. Miloš123 píše:

    Tento recept je skvelý! Kuracie prsia sú mojou obľúbenou potravinou a s omáčkou to chutí naozaj výborne. Je super, že to nie je zložité a dokáže to urobiť aj začiatočník. Určite to vyskúšam na víkend!

  39. Smajlík88 píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Vždy som sa bál variť kuracie prsia, ale toto vyzerá jednoducho. Už mám všetky ingrediencie doma a teším sa, ako si pochutím s rodinou na dobrom jedle. Dám vedieť, ako mi to išlo!

  40. KocúrPiko píše:

    Veľmi ma potešil tento recept! Smažené kuracie prsia sú veľmi chutné a tá smotanová omáčka vyzerá fantasticky. Určite pridám aj nejaké svoje obľúbené bylinky. Som nadšený, že môžem skúšať nové veci v kuchyni!

  41. Jasmina56 píše:

    Wow, aký jednoduchý a chutný recept! Mám rada kombináciu kuracieho mäsa so smotanou. Už sa teším, ako si pripravím túto dobrotu s ryžou. Verím, že aj moje deti budú nadšené z takého jedla!

  42. RoboNinja píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem po dlhom dni! Rýchle varenie a úžasná chuť sú pre mňa ideálne. Milujem variť pre svoju rodinu a určite ich prekvapím týmto jedlom. Ďakujem za inšpiráciu!

  43. ZlatkoKuchár píše:

    Kuracie prsia s omáčkou vyzerajú tak lákavo! Teším sa na prípravu a dúfam, že sa mi podarí spraviť rovnako dobré ako na obrázku. Tento recept je skvelý aj pre hostí – určite ich ohromím!

  44. MačkaVrece píše:

    Recept je veľmi jasný a jednoduchý! Mám rád varenie a tento pokrm vyzerá veľmi chutne. Určite ho vyskúšam už tento víkend! Ďakujem za tipy – smotana dodáva jedlu úplne iný rozmer.

  45. Bubáček14 píše:

    ‚Dobrú chuť‘ na konci ma vždy povzbudí! Tieto kuracie prsia musia byť skvelé so smotanovou omáčkou. Vždy hľadám rýchle recepty do týždňa a toto je presne ono – rýchlo hotové a chutné.

  46. _Svetielko_2023_ píše:

    ‚Kuracie prsia s omáčkou‘ znie neuveriteľne dobre! Som rád, že existujú takéto jednoduché návody. Už sa vidím ako ich pripravujem pre svojich kamarátov pri sobotnom večeri.

  47. -KuchynskýMaestro- píše:

    ‚Tento recept má všetko!‘ Chutné ingrediencie a rýchla príprava sú ideálne kombinácie pre zamestnaných ľudí ako ja. Určite ho vyskúšam čoskoro – nemôžem sa dočkať tej chuti!

  48. Kocurik123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Je jednoduchý a rýchlo pripravený. Mám rád, ako sa smotana spojí s korením, vytvára to veľmi chutnú omáčku. Určite ho vyskúšam s mojou rodinou. Dobrú chuť všetkým!

  49. VeselýJanko píše:

    Wow, tento recept ma naozaj zaujal! Kuracie prsia a smotana sú perfektné spolu. Veľmi sa teším, že je to tak jednoduché na prípravu. Už sa nemôžem dočkať, kedy to pripravím večer! Dúfam, že aj mojim deťom sa to bude páčiť.

  50. SladkýMuffin píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! Milujem jedlá s omáčkami a kuracie prsia sú vždy dobrá voľba. Ďakujem za zdieľanie týchto jednoduchých krokov, určite to skúsim už tento víkend!

  51. ZelenýPavúk píše:

    Veľmi pekný recept! Rád varím a tieto kuracie prsia vyzerajú veľmi chutne. Obzvlášť ma zaujala kombinácia cesnaku a cibule so smotanou. Určite si ho zapíšem do svojho zoznamu obľúbených receptov!

  52. BublinkováKáva píše:

    Ahojte všetci! Tento recept je úplne super! Milujem varenie a rád objavujem nové jedlá. Kuracie prsia s omáčkou sú pre mňa ideálne jedlo na rodinné večere. Ďakujem za inšpiráciu!

  53. SlnečnýDúha píše:

    Skvelý nápad na večeru! Kuracie prsia s omáčkou sú vždy hitom v našej domácnosti. Tento recept je jednoduchý a chutný, presne ako mám rád. S ryžou bude určite výborné!

  54. HravýLístok píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ To je presne to, čo potrebujeme počuť pri varení takéhoto jedla! Recept vyzerá jednoducho a chutne, určite ho vyskúšam čoskoro na rodinnej oslave.

  55. _MikroPanda_ píše:

    ‚Kuracie prsia s omáčkou‘ znie úžasne! Rád varím pre svojich kamarátov a tento recept by mohol byť hitom na našich stretnutiach. Určite pridám aj nejaké svoje korenie navyše!

  56. _ModrýKocúr_ píše:

    ‚Kuracie prsia‘ nikdy nesklamú! Som nadšený, že ste zdieľali tento jednoduchý recept. Vždy hľadám rýchle nápady na večeru po práci a toto vyzerá ako ideálne riešenie.

  57. _RužováFľaša_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Tento recept mi určite pomôže pripraviť niečo špeciálne pre moju rodinu bez veľkého úsilia. Teším sa na túto lahodnú kombináciu kuracích pŕs so smotanovou omáčkou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *