Kuracie stehná na kyslej smotane sú jednoduchý a chutný pokrm, ktorý si obľúbia nielen vaši najbližší, ale aj vy sami. Na prípravu budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie stehná
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml kyslej smotany
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
Recep: Kuracie stehná na kyslej smotane
Postup prípravy:
1. Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kusy. Osolte ich, okorenite a opražte na oleji do zlatista. Potom ich vyberte z panvice a dajte na tanier.
2. Do tej istej panvice pridajte jemne nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Orestujte ich dozlatista.
3. Do cibule a cesnaku pridajte kyslú smotanu a premiešajte. Nechajte zmes prevrieť a potom znížte teplotu.
4. Do zmesi vložte opäť kuracie stehná a nechajte ich dusiť v omáčke asi 20 minút, kým nebudú mäkké.
5. Omáčku dochuťte podľa chuti soľou, korením a paprikou.
6. Podávajte so vareným ryžou, cestovinou alebo zemiakmi.
Takto pripravené kuracie stehná na kyslej smotane sú ideálnym jedlom pre každodennú večeru. Veríme, že si ich obľúbite rovnako ako my! Dobrú chuť!
