Kuracie prsia s omackou mimibazar
Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 cibule
– 2 struhadla mrkvy
– 2 struciky cesnaku
– 200 g smotany na varenie
– 2 lyzice oleja
– soľ, mlety cierne korenie, petrzlenova vnat
Kuracie prsia s omáčkou mimibazár
Postup:
1. Kuracie prsia opecieme na rozohriatom oleji na zlato z obech stran.
2. V druhom hrnci si zohrejeme olej a osmazime na jemno nakrajenom cesnaku a dvoch jemne nakrajanych cibulkach, pridame struhane mrkvu a zaradime kuracie prsia.
3. Pripravime zeleninovu smotanovu omacku, pridame smotanu na varenie, osolime, okoreniame a nechame zlahka prevriet.
4. Podavame posypane petrzlenovou vnatou.
Dobre chut!