Prekladané šťavnaté kuracie prsia - recept

Prekladané šťavnaté kuraciefilety ako najlepší pokrm.

  • kuracie filety
  • Soľ a čierne korenie podľa preferencií
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa, jemne nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1/2 šálky nasekaných šampiňónov
  • 1/2 šálky nasekaného špenátu
  • 1/2 šálky mozzarelly, nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky parmezánu, nastrúhaného
  • 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej

 

Prekladané šťavnaté kuracie prsia - recept - 2

Prekladané šťavnaté kuracie prsia – recept

  1. Príprava kurčiat: Osolte a okoreňte kuracie prsia podľa preferencií.
  2. Rezanie kurčiat: Na jednej strane každého kuracieho prsa vytvorte dlhý rez, aby ste vytvorili vrecko, pričom ho nerozdelíte na polovicu. Opatrne otvorte kuracie filety a jemne ich rozvaľkajte, aby boli tenšie, avšak neopierajte sa o to, aby sa pretrhli.
  3. Náplň: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a pražte ich, až kým nezmäknú. Následne pridajte nasekané šampiňóny a špenát a smažte, kým sa voda z húb neodparí a zmes sa nezosilnie. Potom zamiešajte mozzarellu a parmezán a nechajte ich roztopiť. Soľou a čerstvo mletým čiernym korením dotvorte chuť, kým váš jazyk nerozhodne, že je dosť
  4. Naplnenie kurča: Naplňte vrecko v kurčacom prsi nasekanou zmesou z húb, špenátu a syra.
  5. Zatvorenie kurča: Pomocou špáradiel alebo varešky uzavrite vrecko v kuracom mäse, aby náplň neunikla.
  6. Smaženie: Rozohrejte olej na panvici a smažte kuracie prsia z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a kuracie prsia budú dobre prepečené (vnútro by malo dosiahnuť teplotu 75 °C).
  7. Posypanie: Pred podávaním posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

S týmto postupom by ste mali byť schopní pripraviť chutné a šťavnaté kuracie prsia s vynikajúcou náplňou. Dobrú chuť!

 

Polievka zo žltej fazuľky

Polievka zo žltej fazuľky

Čítať viac »

Prekladané šťavnaté kuracie prsia - recept - 3

2) Prekladané šťavnaté kuracie prsia – recept

Tento recept na prekladané šťavnaté kuracie filety je ideálny na nedeľný obed alebo výnimočnú večeru. Kuracie prsia sú naplnené lahodnou zmesou, ktorá dodáva mäsu úžasnú chuť a šťavnatosť. Pozrite sa, ako si ich pripraviť.

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 100 g syra (napríklad mozzarella alebo eidam)
  • 100 g šunky (napríklad prosciutto alebo morčacia šunka)
  • 1 stredná cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 zrelé paradajky
  • 1 čajová lyžička sušeného oregána
  • 1 čajová lyžička papriky (sladkej alebo údenej)
  • Soľ a čierne korenie podľa preferencií
  • Olivový olej na smaženie
  • Čerstvá bazalka na dekoráciu (voliteľne)

Postup:

  1. Príprava kuracích prs: Umýte a osušte kuracie prsia pomocou papierovej utierky. Následne ich opatrne pozdĺžne rozkrojte, aby vzniklo „vrecúško“, ktoré naplníte.
  2. Plnka: Na panvici zohrejte trošku olivového oleja. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte do sklovita. Následne pridajte nakrájané paradajky a varte asi 5 minút, kým sa nevytvorí omáčka. Dochutíme soľou, korením a oregánom.
  3. Plnenie: Do každého kuracieho prsa vložte kúsok syra, plátok šunky a časť paradajkovej zmesi. Kuracie prsia následne zložte a zabezpečte kuchynským nitom alebo špáradlami.
  4. Smaženie: Na tej istej panvici, kde ste pripravovali plnku, pridajte trošku olivového oleja a kuracie prsia orestujte z každej strany do zlatista. Potom ich presuňte na plech.
  5. Pečenie: Prekryté alobalom pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 20–25 minút, kým nie sú prsia dôkladne prepečené a šťavnaté. Na posledných 5 minút odstráňte alobal, aby sa kuracie prsia dobre zapečili.
  6. Servírovanie: Po upečení nechajte kuracie prsia chvíľu odpočinúť, potom ich nakrájajte na plátky. Ozdobte čerstvou bazalkou a servírujte s obľúbenou prílohou (napríklad zemiakmi, ryžou alebo čerstvým šalátom).

Tipy:

  • Môžete si zahrať s rôznymi druhmi plnky, ako sú šampiňóny, baby špenát alebo iné obľúbené syry.
  • Pre istotu, že kuracie prsia budú naozaj šťavnaté, môžete ich predvariť vo vode s citrónom a soľou.

Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Užite si vašu vynikajúcu večeru! Bon appétit!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

64 Komentárov

  1. Avatar of David83 David83 píše:

    Recept znie fantasticky! Určite vyskúšam tento víkend. Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo.

  2. Avatar of Viera83 Viera83 píše:

    Tento recept znie skvelo. Rada varím nové jedlá a určite vyskúšam tento nápad na kuracie prsia.

  3. Avatar of Vcierny Vcierny píše:

    Skvelý recept, musím povedať! Vyzdvihol som si ingrediencie a hneď zajtra sa pustím do varenia.

  4. Avatar of Milos13 Milos13 píše:

    Recept je veľmi podrobný a ľahko pochopiteľný. Už teraz sa teším na výsledok, kuracie prsia budú určite chutné!

  5. Avatar of Kplch Kplch píše:

    Nikdy som nevaril prekladané kuracie prsia, ale tento recept znie tak dobre, že musím skúsiť. Ďakujem za návod!

  6. Avatar of JasnýDeň JasnýDeň píše:

    Tento recept je skvelý! Mám rada, keď sú kuracie prsia šťavnaté a plné chuti. Určite to vyskúšam na nedeľný obed. Znie to tak jednoducho a chutne. Ďakujem za zdieľanie!

  7. Avatar of Mačička123 Mačička123 píše:

    Wow, prekladané kuracie prsia vyzerajú fantasticky! Nikdy som ich neskúsila pripraviť, ale tento recept ma naozaj inšpiroval. Myslím, že si ich pripravím už tento víkend. Hlavne tá mozzarella sa mi páči!

  8. Avatar of Slniečko2000 Slniečko2000 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Mám rada kombináciu kuracieho mäsa a syra. Očakávam, že moji hostia budú nadšení, keď ich ochutnajú. Ďakujem za jednoduchý návod!

  9. Avatar of Zlatíčko93 Zlatíčko93 píše:

    Tak toto je super nápad! Kuracie prsia sú veľmi chutné a keď sú plnené syrom a zeleninou, sú ešte lepšie. Určite sa do toho pustím tento týždeň! Dúfam, že sa podaria rovnako ako na obrázku.

  10. Avatar of HravýKocúr HravýKocúr píše:

    Mňam! Tento recept vyzerá tak lahodne! Milujem šampiňóny a špenát v jedlách. Teším sa na prípravu týchto kuracích pŕs pre moju rodinu, určite im budú chutiť. Ďakujem za skvelý tip!

  11. Avatar of BublinkovýChalanko BublinkovýChalanko píše:

    Perfektný recept na večeru s rodinou! Vždy som hľadala niečo nové a zaujímavé na prípravu kuracieho mäsa. Tento spôsob plnenia ma nadchol a verím, že bude aj veľmi chutný. Už sa teším na varenie!

  12. Avatar of PohodovýNocnyMyslitel PohodovýNocnyMyslitel píše:

    ‚Kuracie prsia‘ boli vždy mojim obľúbeným jedlom, ale nikdy som nevedel ako ich správne pripraviť. Tento recept je veľmi užitočný a jasný; určite ho vyskúšam čoskoro! Ďakujem za povzbudenie.

  13. Avatar of RoztomiláŽirafa RoztomiláŽirafa píše:

    ‚Šťavnaté‘ sú presne to slovo, ktoré vystihuje tieto kuracie prsia! Teším sa na všetky tie chute – syr, šunka a paradajky vytvoria úžasnú kombináciu. Tento recept pôjde do mojej kuchynskej knihy!

  14. Avatar of "CukrováPanda" "CukrováPanda" píše:

    ‚Prekladané‘ niečo nové pre mňa, ale znie to jednoducho úžasne! Rada experimentujem v kuchyni a tento recept mi dáva motiváciu urobiť niečo chutné pre svojich blízkych.

  15. Avatar of Radosť123 Radosť123 píše:

    Tento recept je skvelý! Milujem, ako sa kuracie prsia plnia rôznymi chutnými ingredienciami. Vždy, keď varím, snažím sa robiť niečo nové a tento recept ma naozaj inšpiruje. Dúfam, že aj moji priatelia si ho obľúbia!

  16. Avatar of Milošik Milošik píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na prekladané kuracie prsia! Je jednoduchý a ponúka množstvo variácií. Vyskúšam ho na rodinnej oslave a verím, že všetkým bude chutiť. Ďakujem za úžasný nápad!

  17. Avatar of Kuchárik77 Kuchárik77 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Prekladané kuracie prsia znejú veľmi chutne a určite ich vyskúšam. Mám rád varenie a vždy rád skúšam nové veci. Teším sa na výsledok!

  18. Avatar of Jasná hviezda Jasná hviezda píše:

    Milujem kombináciu syra a šunky v kuracích prsiach! Tento recept je perfektný pre nedeľný obed s rodinou. Je to jednoduché a predsa také chutné. Určite ho odporučím aj svojim kamarátom!

  19. Avatar of Nadšenec jedla Nadšenec jedla píše:

    Tento recept mi veľmi zaujal! Kuracie prsia sú skvelou voľbou na večeru a plnenie ich rôznymi ingredienciami dodáva jedlu výnimočný nádych. Už sa teším, ako si pripravím tento pokrm doma.

  20. Avatar of Zlatíčko Zlatíčko píše:

    Wau, toto vyzerá naozaj dobre! Snažím sa variť zdravšie jedlá pre svoju rodinu a tieto prekladané kuracie prsia sú ideálne. Som nadšená z toho, ako môžem kombinovať rôzne chute dohromady.

  21. Avatar of VarenieSrdcom VarenieSrdcom píše:

    Tento recept je skutočne úžasný! Vždy som mala problém s prípravou šťavnatého mäsa, ale teraz viem, že musím vyskúšať tento spôsob plnenia. Ďakujem za zdieľanie takého fantastického nápadu!

  22. Avatar of _HappyCook_ _HappyCook_ píše:

    „Prekladané šťavnaté kuracie prsia“ sú presne to, čo potrebujem do mojej kuchyne! Rád varím pre rodinu a tento recept ma inšpiruje k experimentovaniu s novými prísadami. Neviem sa dočkať, kedy to skúsim!

  23. Avatar of _ChutnáVečera_ _ChutnáVečera_ píše:

    „Dobrú chuť“ znie ako najlepšie zakončenie večere s týmto pokrmom! Som si istý, že všetci budeme spokojní po takejto lahodnej večeri. Určite to zaradím do svojho týždenného menu.

  24. Avatar of _JedloMojeZlato_ _JedloMojeZlato_ píše:

    „Dobrú chuť“ dostáva nový význam s týmto super receptom! Znie to tak jednoducho pripraviť a zároveň lákavo vyzerať na tanieri. Užite si varenie aj vy ostatní!

  25. Avatar of ZlatýMacko ZlatýMacko píše:

    Tento recept je naozaj úžasný! S manželom sme ho vyskúšali a obaja sme boli nadšení. Kuracie prsia sú šťavnaté a plnené chutnými ingredienciami. Určite ho odporúčam aj ostatným, ktorí hľadajú niečo nové na večeru!

  26. Avatar of KreatívnyKuchár KreatívnyKuchár píše:

    Wow, táto kombinácia syra a šunky vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako to pripravím na nedeľný obed. Milujem jednoduché recepty, ktoré sú aj chutné. Dúfam, že mi to vyjde rovnako dobre ako vám!

  27. Avatar of Jasmina123 Jasmina123 píše:

    Tento recept ma veľmi inšpiroval! Nikdy som neskúšala plnené kuracie prsia a teraz sa už neviem dočkať. Určite pridám aj čerstvú bazalku, aby to malo ešte lepšiu chuť. Ďakujem za skvelý tip!

  28. Avatar of PohodovýPetrík PohodovýPetrík píše:

    Vynikajúci recept! Mám rád jednoduché jedlá a tento sa zdá byť presne taký. Plnenie so syrom a paradajkami znie úžasne! Už mám všetko nakúpené a chystám sa na varenie. Teším sa na výbornú večeru!

  29. Avatar of SrdiečkoNaTanieri SrdiečkoNaTanieri píše:

    To vyzerá ako perfektný spôsob, ako pripraviť kuracie prsia! Vždy som hľadala niečo chutné a zároveň jednoduché na prípravu. Tento recept mi určite ušetrí čas v kuchyni a ja si užijem chutnú večeru s rodinou.

  30. Avatar of MňamMňam MňamMňam píše:

    Tento recept je super! Rada varím pre svoju rodinu a tento spôsob plnenia kuracích pŕs je skvelý nápad. Myslím si, že deti budú milovať túto kombináciu syra a šunky. Ďakujem za skvelý nápad na večeru!

  31. Avatar of ŠéfKuchárka ŠéfKuchárka píše:

    Jupí! Konečne mám nový recept na obľúbené jedlo mojej rodiny – kuracie prsia! Plnenie so šampiňónmi a špenátom znie vynikajúco. Nezabudnem pridať aj parmezán na posypanie, určite to dodá extra chuť!

  32. Avatar of _Cibulka_ _Cibulka_ píše:

    _Cibulka_ má pravdu – toto vyzerá skvele! Rada skúšam nové recepty a tento ma okamžite zaujal. Myslím si, že to bude hit v našej domácnosti. Neviem sa dočkať výsledku, určite vás budem informovať!

  33. Avatar of -SladkáRuža- -SladkáRuža- píše:

    -SladkáRuža- miluje variť pre svojich blízkych! Tento recept je presne to, čo som hľadala pre víkendové rodinné stretnutie. Verím, že s touto náplňou budú kuracie prsia nezabudnuteľné!

  34. Avatar of !ZábavnýKocúr! !ZábavnýKocúr! píše:

    !ZábavnýKocúr! má rád jedlá s príbehom – a tento recept má veľa chutných ingrediencií! Konečne niečo nové do mojej kuchyne, teším sa na experimentovanie s plnkami. Dobrú chuť všetkým pri varení!

  35. Avatar of Janko123 Janko123 píše:

    Tento recept je skvelý! Milujem, ako sú kuracie prsia šťavnaté a plnené. Hlavne tá kombinácia syra a šunky je úžasná. Určite to vyskúšam na nedeľný obed. Ďakujem za skvelý tip!

  36. Avatar of Kvetinka_99 Kvetinka_99 píše:

    Som veľmi rada, že som našla tento recept! Kuracie prsia vyzerajú nádherne a určite budú chutiť fantasticky. Rada varím pre rodinu, a toto bude perfektný spôsob, ako ich prekvapiť. Dúfam, že sa mi podarí takto dobre ich pripraviť!

  37. Avatar of MačkaMia MačkaMia píše:

    Tento recept na prekladané kuracie prsia ma úplne nadchol! Vždy hľadám nové spôsoby, ako pripraviť kurča a toto vyzerá veľmi chutne. Teším sa na to, ako si ho pripravím s priateľmi na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!

  38. Avatar of ZelenáJabĺčka ZelenáJabĺčka píše:

    Wow! Tento recept je presne to, čo som hľadala! Mám rada šťavnaté jedlá a plnené kuracie prsia znejú výborne. Určite sa pustím do varenia tento víkend. Díky za super tipy a inšpiráciu na večeru!

  39. Avatar of RoboKuchár RoboKuchár píše:

    Vynikajúci recept! Vždy som mal obavy z pečenia kuracích pŕs, ale teraz mám pocit, že sa mi podarí urobiť ich takto perfektne šťavnaté. Určite vyskúšam túto náplň so syrom a paradajkami. Teším sa na výsledok!

  40. Avatar of Bublifuk_88 Bublifuk_88 píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý ma motivuje variť! Kuracie prsia s takou lahodnou náplňou znejú fantasticky. S rodinou milujeme dobré jedlo a toto bude určite hitom pri nedeľnom obede.

  41. Avatar of _SladkáPani_ _SladkáPani_ píše:

    ‚Prekladané šťavnaté kuracie prsia‘ – názov ma už zaujal! Myslím si, že by som mohla experimentovať aj s inými ingredienciami do plnky. Veľmi sa teším na to, ako to všetko spolu chutí po upečení!

  42. Avatar of _ZlatýPes_23 _ZlatýPes_23 píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Znie to veľmi lákavo! Tento recept si určite zapamätám a vyskúšam ho čoskoro doma. Plnenie syrom a paradajkami vyzerá skvele – už teraz mám hlad!

  43. Avatar of _KuchyňaKreatívna_ _KuchyňaKreatívna_ píše:

    ‚Kuracie prsia‘ sú moje obľúbené mäso a tento recept ich posúva ešte ďalej! Kombinácia ingrediencií ma nadchla; určite ho pripravím pre moju rodinu na najbližší sviatok.

  44. Avatar of _Kocúrko_45 _Kocúrko_45 píše:

    ‚Pečenie‘ je vždy zábava s touto krásnou kombináciou chutí! Tieto prekladané kuracie prsia budem musieť vyskúšať čo najskôr; určite budem mať úspech pri hostení svojich priateľov.

  45. Avatar of Kocúr99 Kocúr99 píše:

    Tento recept na prekladané kuracie prsia je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že sa mi podarí pripraviť tak chutné jedlo. Všetci v rodine boli nadšení. Naozaj odporúčam vyskúšať, pretože to je rýchle a jednoduché!

  46. Avatar of JankoM JankoM píše:

    Veľmi pekný recept! Príprava bola jednoduchá a výsledok bol skvelý. Kuracie prsia boli šťavnaté a plnené výbornou zmesou. Určite ho zopakujem na nedeľný obed. Ďakujem za tip!

  47. Avatar of Zuzana123 Zuzana123 píše:

    Tento recept mi veľmi pomohol pripraviť niečo špeciálne pre moju rodinu! Chutilo im to tak veľmi, že si pýtali ešte. Je to naozaj jednoduché a za pár minút sa dá pripraviť chutné jedlo!

  48. Avatar of DinoHrac DinoHrac píše:

    Wow, tento recept ma fakt prekvapil! Šampiňóny a syr vo vnútri kuracieho mäsa sú kombináciou, ktorú milujem. Odporúčam každému, kto chce niečo rýchle a chutné uvariť. Mňam!

  49. Avatar of LuluPusinka LuluPusinka píše:

    Recept na prekladané kuracie prsia je skvelý! Ja som použila aj paradajky ako ste odporúčali a chutilo to fantasticky! Všetci sa oblizovali až za ušami. Určite ho odporučím aj kamarátom!

  50. Avatar of BoboKreator BoboKreator píše:

    ‚Kuracie prsia‘ sú mojím obľúbeným jedlom, ale nikdy som ich takto nepripravoval. Teraz mám nový spôsob, ako ich robiť! Naozaj chutné a pôsobivé jedlo na večeru s priateľmi.

  51. Avatar of _Majka_ _Majka_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ znie ako perfektný popis tohto receptu! Každý kúsok bol plný chuti a textúry. Počuť o tom už len rozprávať ma naláka na ďalšie varenie doma.

  52. Avatar of _PetrikZeleny_ _PetrikZeleny_ píše:

    ‚Perfektný recept!‘ Tento spôsob prípravy kuracích pŕs ma očaril! Určite ho budem robiť častejšie, lebo môžem experimentovať s rôznymi plnkami podľa chuti mojej rodiny.

  53. Avatar of __Viki__20__ __Viki__20__ píše:

    ‚To bolo super!‘ Pripravil som tento recept pre našu rodinu na večeru a všetkým veľmi chutilo! Je to jednoduché na prípravu a vyzerá to ako profesionálne jedlo z reštaurácie.

  54. Avatar of _JozkoMaly_ _JozkoMaly_ píše:

    ‚Človek by neveril, aké jednoduché môže byť uvariť niečo také skvelé!‘ Tento recept je jasná voľba pre každého, kto chce potešiť svojich blízkych chutným jedlom bez veľkého úsilia.

  55. Avatar of Miloš123 Miloš123 píše:

    Tento recept na prekladané kuracie prsia vyzerá naozaj skvele! Mám rád, keď sú kuracie prsia šťavnaté a plné chuti. Určite to vyskúšam na víkend. Dúfam, že sa mi podarí tak dobre ako vám!

  56. Avatar of Kvetka Kvetka píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem kombináciu syra a šunky. Takéto jedlo bude ideálne pre rodinný obed. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu, teším sa na varenie!

  57. Avatar of JankoVarenie JankoVarenie píše:

    Toto je fantastický recept! Nikdy ma nenapadlo plniť kuracie prsia týmto spôsobom. Vyzerá to veľmi chutne a určite si to pripravím. Teším sa, že prekvapím svoju rodinu niečím novým a zaujímavým!

  58. Avatar of Slniečko Slniečko píše:

    Perfektný nápad na večeru! Tieto prekladané kuracie prsia musia byť úžasné s tou omáčkou z paradajok. Znie to jednoducho a veľmi chutne. Určite vyskúšam aj s vlastnými variáciami!

  59. Avatar of MačkaMia MačkaMia píše:

    Kuracie prsia plnené syrom a šunkou? To znie úžasne! Milujem jednoduché recepty, ktoré sú aj veľmi chutné. Toto sa bude páčiť mojej rodine, ďakujem za inšpiráciu! Už sa neviem dočkať varenia.

  60. Avatar of Zdeno99 Zdeno99 píše:

    Tento recept je skutočne skvelý! Veľmi rád experimentujem s jedlom a myslím si, že toto je perfektný spôsob ako oživiť bežnú večeru. Dúfam, že sa mi podarí urobiť to tak dobre ako vy!

  61. Avatar of IvkaDoma IvkaDoma píše:

    Milujem jednoduché a rýchle recepty ako tento! Plnené kuracie prsia sú skvelou voľbou na večeru po náročnom dni. Určite ho vyskúšam tento víkend s nejakými obľúbenými prílohami!

  62. Avatar of PeterNaVarenie PeterNaVarenie píše:

    ‚Tento recept je parádny! Nikdy by ma nenapadlo naplniť kuracie prsia takto chutnou zmesou. Už teraz mám chuť na toto jedlo. Veľká vďaka za inšpiráciu v kuchyni!‘

  63. Avatar of "Bublinka" "Bublinka" píše:

    ‚Tak toto je presne ten druh jedla, ktorý milujem! Šťavnaté kuracie prsia plnené syrom a zeleninou určite poteší každého gurmána doma. Určite vyskúšam túto lahôdku už čoskoro!‘

  64. Avatar of KikoKuchyňa KikoKuchyňa píše:

    Znie to úžasne! Plnené kuracie prsia sú vždy hitom pri obede alebo večeri. Môžem si predstaviť tú lahodnú chuť so syrom a šunkou vo vnútri… určite musím vyskúšať váš recept už tento víkend!