Tento návod vám predvedie, ako jednoduchým spôsobom vyrobiť osviežujúcu zelerovú nátierku. Je to vynikajúca voľba pre zdravšie a chutnejšie obohatenie vašej bežnej stravy.
Nezbytné ingrediencie:
- 2 stredne veľké zelerové stonky
- 1 stredne veľká uhorka
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- šťava z polovice citróna
- soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
Osviežujúca zelerová nátierka
Pokyny:
- Dôkladne umyjte zelerové stonky a uhorku. Zelerové stonky ošúpte, aby ste odstránili vlákna.
- Pokrájajte zelerové stonky a uhorku na menšie kusy.
- Do mixéra vložte nakrájané zelerové stonky, uhorku, strúčik cesnaku, olivový olej a šťavu z citróna.
- Nasypte soľ a čierne korenie podľa chuti.
- Mixujte všetky zložky, kým nezískate hladkú textúru.
- Ochutnajte a ak je potrebné, pridajte ešte soľ a korenie podľa svojho vkusu.
- Premiestnite nátierku do nádoby a odložte do chladničky asi na 30 minút pred servírovaním.
- Servírujte s čerstvým chlebom, toastom alebo palacinkami.
Verím, že si túto osviežujúcu a zdravú zelerovú nátierku naozaj vychutnáte! Dobrú chuť!
