Syrová pomazánka s vejcem

Syrová pomazánka s vejcem je lahodný pokrm, který sa často podáva na chlebe alebo touste. Tu je recept na jej prípravu:

Ingrediencie:

• 200 g syrového tvarohu
• 2 uvarené vajcia
• 1 malá cibuľa, jemne nasekaná
• 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
• Soľ a korenie podľa chuti

 

Syrová pomazánka s vejcem

Postup:

1. Vajcia olúpeme a jemne nakrájame na malé kocky.
2. Vo veľkej miske zmiešame tvaroh, nakrájané vajcia, jemne nasekanú cibuľu a petržlenovú vňať.
3. Pridáme soľ a korenie podľa chuti a dôkladne premiešame, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu.
4. Pri servírovaní si potrieme pomazánku na chlieb alebo toast a ozdobíme ju troškou nakrájanej petržlenovej vňate.

Tento jednoduchý recept na syrovú pomazánku s vejcom je skvelou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly obed. Dobrú chuť!

 

2)

Syrová pomazánka s vejcom je skvelou voľbou ako na raňajky, tak aj na večerné občerstvenie. Táto jednoduchá a chutná pomazánka je obľúbená v každej domácnosti. V nasledujúcich odstavcoch vám prinesieme recept, ktorý zahŕňa jednoducho dostupné ingrediencie a postup, ktorý zvládne každý.

Ingrediencie na syrovú pomazánku s vejcom

Na prípravu tejto lahodnej syrovej pomazánky budete potrebovať:

• 200 g tvrdého syra (napríklad eidam alebo gouda)
• 2 vajcia
• 150 g masla (môže byť aj jemný tvaroh pre ľahšiu verziu)
• 1-2 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
• Soľ a korenie podľa chuti
• Čerstvá zelenina alebo bylinky na dekoráciu

Postup prípravy pomazánky

1. Najprv si uvaríme vajcia. Vložte ich do hrnca so studenou vodou a varte asi 10 minút. Po uvarení ich ochlaďte vo studenej vode a olúpte.

2. Zatiaľ, čo sa vajcia ochladzujú, nastrúhajte tvrdý syr a pridajte ho do misky s maslom. Ak používate tvaroh, pridajte ho tiež.

3. Potom, čo sú vajcia vychladené, nasekajte ich na malé kúsky a pridajte do misky so syrom a maslom.

4. Pridajte nastrúhaný cesnak, soľ a korenie. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, aby sa spojili a vytvorili hladkú pomazánku.

5. Syrovú pomazánku podávajte na čerstvom chlebe, chrumkavých bagetkách alebo ako dip na zeleninové tyčinky.

Táto syrová pomazánka s vejcom je nielen chutná, ale aj výživná, a určite poteší vašich blízkych či hostí. Bon appétit!