Syrová nátierka s vajcom predstavuje delikátne jedlo, ktoré sa často servíruje na chlebe alebo touste. Tu je recept na jej prípravu:
Zloženie:
- 200 g syrového tvarohu
- 2 uvarené vajcia
- 1 malá cibula, jemne nasekaná
- 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- Soľ a korenie podľa chuti
Syrová nátierka s vajcom
Postup:
- Vajcia olúpeme a nakrájame na malé kocky.
- V priestrannej miske spojíme tvaroh, nakrájané vajcia, jemne nasekanú cibuľu a petržlenovú vňať.
- Pridáme soľ a korenie podľa vlastnej chuti a dobre premiešame, kým nevyhotovíme požadovanú konzistenciu.
- Pri servírovaní natrieme nátierku na chlieb alebo toast a ozdobíme kúskoch nasekanej petržlenovej vňate.
Tento jednoduchý recept na syrovú nátierku s vajcom je výbornou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly obed. Prajeme dobrú chuť!
2) Syrová pomazánka s vejcem
Syrová nátierka s vajcom predstavuje skvelú voľbu na raňajky či večerné občerstvenie. Táto jednoduchá a chutná nátierka je obľúbená v mnohých domácnostiach. V nasledujúcich odstavcoch vám prinesieme recept, ktorý obsahuje jednoducho dostupné zložky a postup, ktorý zvládne každý.
Zloženie na syrovú nátierku s vajcom
Na prípravu tejto lahodnej syrovej nátierky budete potrebovať:
- 200 g tvrdého syra (napríklad eidam alebo gouda)
- 2 vajcia
- 150 g masla (môže byť aj jemný tvaroh pre ľahšiu variantu)
- 1-2 strúčiky cesnaku (podľa vkusu)
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- Čerstvá zelenina alebo bylinky na dekoráciu
Postup prípravy nátierky
1. Najprv si uvaríme vajcia. Vložte ich do hrnca so studenou vodou a varte približne 10 minút. Po dokončení ich schlaďte v studenej vode a olúpte.
2. Kým sa vajcia chladia, nastrúhajte tvrdý syr a pridajte ho do misky s maslom. Pokiaľ používate tvaroh, pridajte ho taktiež.
3. Po vychladnutí vajec ich nasekajte na malé kúsky a pridajte do misky so syrom a maslom.
4. Pridajte nastrúhaný cesnak, soľ a korenie. Všetky zložky dôkladne premiešajte, aby sa spojili a vytvorili jemnú nátierku.
5. Syrovú nátierku podávajte na čerstvom chlebe, chrumkavých bagetách alebo ako dip na zeleninové tyčinky.
Táto syrová nátierka s vajcom je nielen chutná, ale aj výživná, a určite poteší vašich blízkych či hostí. Bon appétit!
