Ako nakrájať melón na trojuholníky?
Ako nakrájať melón na trojuholníčky? Riaďte sa týmito krokmi:
- Odstráňte kôru a semienka z melóna. Urobte rez na vrchnej a spodnej časti, aby ste mali stabilnú plochu na krájanie.
- Melón rozrežte na plátky s hrúbkou okolo 1 cm.
- Umiestnite jednotlivé plátky na krájaciu dosku a následne ich ostrým nožom prekrojujte na rovnostranné trojuholníky. Ak máte chuť, najprv ich môžete nakrájať na pruhy a potom z nich vyrezať trojuholníky.
- Ak si prajete pridať viac detailov alebo dekoratívnych prvkov, môžete využiť výkrojník a vytvoriť z melóna rôzne tvary trojuholníčkov.
- Pokračujte v rovnakom postupe s ďalšími plátkami, pokiaľ nenakrájate požadované množstvo trojuholníkov.
- Hotové melónové trojuholníky je možné podávať samostatne alebo ich využiť na prípravu ovocných špízov či aranžmánov.
2) Ako nakrájať melón na trojuholníky?
Celý proces krájania melóna na trojuholníky je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý. Tu je postup, ktorý vám pomôže:
Potrebné náčinie:
- Pripravený melón (napríklad vodný)
- Špicatý nôž
- Krájacia doska
- Veľká misa (na uloženie kúskov melóna)
Postup:
-
Výber melóna: Začnite tým, že si vyberiete zrelý melón. Mal by byť ťažký a jeho povrch by mal byť pevný. Po poklepaní by mal vydávať dutý zvuk.
-
Umytie: Pred samotným krájaním melóna je nevyhnutné ho riadne umyť pod tečúcou vodou, aby ste odstránili špinu a baktérie.
-
Príprava melóna:
- Položte melón na krájaciu dosku.
- Ostrým nožom potiahnite stred melóna a rozrežte ho na polovicu. Na zjednodušenie ďalšieho krájania môžete rozkrojiť aj na štvrtiny.
-
Odstránenie jadierok: Ak je v melóne príliš veľa jadierok, môžete ich opatrne vybrať lyžičkou alebo prstami.
-
Krájanie na klíny:
- Vezmite jednu polovicu melóna a položte ju na dosku reznou plochou nadol.
- Rozkrojte ju na niekoľko pásikov (asi 2-3 cm širokých).
- Z týchto pásikov potom krájajte trojuholníky. Začnite na jednej strane a prechádzajte k druhej, čím získate trojuholníkové kúsky.
-
Podávanie: Nakrájané trojuholníky melóna môžete servírovať priamo na tanieri alebo ich uložiť do misy. Sú vynikajúce ako osviežujúca pochúťka na letných večierkoch alebo piknikoch.
Tipy:
- Na zvýraznenie chuti môžete trojuholníky posypať trochou morskej soli alebo limetkovou šťavou.
- Zostávajúci melón môžete uchovávať v chladničke na neskoršie vychutnanie.
Dúfam, že tento postup vám pomôže pri krájaní melóna na trojuholníky!