Ako pripraviť tortillu?
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Príprava tortilly je veľmi ľahká. Tu je podrobný návod krok za krokom:

  1. Najprv si pripravíme cesto. V miske zmiešajte múku, soľ a vodu. Miešajte, kým sa zmes nespojí a nezhustí.
  2. Vyvaľkajte cesto na pomúčenej doske do tenkej formy.
  3. Na zahriatej panvici pridajte trošku oleja a nechajte ho zahriať. Následne naň položte tortillu.
  4. Pečte tortillu na panvici približne 30 sekúnd, až kým sa na jej povrchu objavia malé bublinky. Potom ju otočte a nechajte piecť ďalších 30 sekúnd.
  5. Celý proces opakujte s ostatnými kús-mi cesta, kým nebudete mať hotové všetky tortilly.
  6. Tortilly môžete naplniť podľa vlastných preferencií. Môžete do nich pridať varené mäso, zeleninu a rôzne omáčky.
  7. Podávajte zrolované tortilly samostatne, alebo ich možete krátko dopekať na panvici len z jednej strany, aby sa trochu opiekli.

 

Ako pripraviť tortillu?

Tortilla je obľúbené jedlo, ktoré môžete pripraviť rôznymi spôsobmi a predstavuje skvelý základ pre mnohé ďalšie pokrmy. Tu je jednoduchý návod na prípravu základnej tortilly.

Ingrediencie:

  • 2 šálky hladkej múky
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 šálky teplej vody
  • 1/4 šálky rastlinného oleja (alebo masla, pokiaľ to preferujete)

Postup:

  1. Príprava cesta:

    • V miske zmiešajte múku spolu so soľou. Dôkladne premiešajte, aby sa soľ rovnomerne rozptýlila.
    • Pridajte olej a začnite zamiešavať, aby sa spojil s múkou.
    • Postupne pridávajte teplú vodu, pričom miešajte cesto, až kým sa nezbaví drobných hrudiek a nezačne byť kompaktné.

  2. Hnetenie cesta:

    • Preložte cesto na pomúčenú pracovnú plochu a hnite ho asi 5-7 minút, kým nebude hladké a elastické. Ak je cesto príliš lepkavé, môžete pridať trošku múky.
    • Keď je cesto hotové, zabaľte ho do potravinovej fólie alebo ho zakryte utierkou a nechajte odpočívať približne 30 minút, čím získa lepšiu štruktúru.

  3. Tvorba tortíl:

    Pečené kuracie stehno so zemiakmi

    Pečené kuracie stehno so zemiakmi

    Čítať viac »

    • Po odpočinutí rozdeľte cesto na 8-10 rovnakých častí. Z každej časti vytvarujte guľku.
    • Na pomúčenej ploche vyvaľkajte z každej guľky tenký plát (asi 2-3 mm hrubý). Snažte sa, aby tortily mali čo najrovnomernejší tvar.

  4. Pečenie tortíl:

    • Rozohrejte panvicu na strednej teplote (odporúčame použiť panvicu s nepriľnavým povrchom).
    • Položte tortilu na panvicu a pečte asi 30-60 sekúnd z každej strany, kým nezačne zlatnúť a nevytvoria sa na nej malé bublinky.
    • Hotové tortily preneste na tanier a zakryte ich utierkou, aby zostali teplé a mäkké.

  5. Skladovanie:

    • Tortily môžete podávať okamžite, alebo ich ponechajte v teple, kým nebudete pripravení na servírovanie. Ak plánujete uchovať tortily na ďalšie dni, nechajte ich vychladnúť a uložte ich do vzduchotesnej nádoby v chladničke.

Záver:

Pripravovanie domácich tortíl je jednoduchý a zábavný proces, ktorý vám umožňuje prispôsobiť si ich podľa vlastných chuťových preferencií. Môžete ich kombinovať s rôznymi náplňami, ako sú tacos, burritos alebo quesadilly. Vyskúšajte experimentovať s celozrnnou múkou, alebo pridajte bylinky a koreniny do cesta pre zaujímavejšiu chuť. Prajeme dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Ahojte, volám sa Kvetoslava a som vášnivá pestovateľka kvetov a blogerka, ktorá miluje krásu a radosť, ktorú nám kvety prinášajú do života. Verím, že pestovanie kvetov je nielen koníčkom, ale aj umením, ktoré nám umožňuje tvoriť, vyjadrovať sa a obklopovať sa nádherou prírody.

Moja láska ku kvetom sa zrodila v záhrade mojej babičky, kde som ako malé dievčatko obdivovala pestrofarebné záhony a učila sa tajomstvá starostlivosti o rôzne druhy rastlín. Boli to práve tie chvíle strávené medzi voňavými kvetmi, počúvaním bzukotu včiel a obdivovaním krehkej krásy prírody, ktoré vo mne zasiali semienko vášne pre kvetinárstvo.

Vo svojej záhrade sa snažím vytvárať symfóniu farieb, vôní a tvarov. Či už je to pestovanie nežných ruží, exotických orchideí či rozmanitých trvaliek, verím, že každý kvet má svoju jedinečnú osobnosť a príbeh. Pestovanie kvetov je pre mňa formou umeleckého vyjadrenia, spôsobom, ako vniesť krásu a harmóniu do svojho okolia a potešiť dušu.

Na svojom blogu by som sa s vami rada podelila o svoje skúsenosti, rady a inšpirácie zo sveta kvetov. Nájdete tu informácie o pestovaní rôznych druhov kvetín, o starostlivosti o pôdu, o aranžovaní kvetov a o vytváraní očarujúcich kvetinových záhonov. Podelím sa s vami tiež o svoje obľúbené odrody, tipy na výber rastlín pre rôzne podmienky a nápady na kvetinové dekorácie, ktoré oživia váš domov.

No pestovanie kvetov nie je len o rastlinách - je aj o rozvíjaní trpezlivosti, pokory a vďačnosti. Na svojom blogu sa preto budem venovať aj témam ako kvetinová terapia, ekologické záhradníčenie či význam kvetov v našej kultúre a histórii. Verím, že prostredníctvom pestovania kvetov môžeme nájsť vnútorný pokoj, prebudiť svoju kreativitu a prispieť k šíreniu krásy vo svete.

Či už ste skúsení pestovatelia hľadajúci nové inšpirácie, začiatočníci túžiaci po vlastnej kvetinovej oáze alebo jednoducho obdivovatelia krásy kvetov, na mojom blogu nájdete svoje miesto. Spolu sa ponoríme do čarovného sveta farieb, vôní a všetkého, čo súvisí s pestovaním týchto nádherných darov prírody.

Tak poďme spolu sadiť, pestovať a hlavne si vychutnávať radosť a krásu, ktorú nám kvety prinášajú. Pretože niet lepšieho spôsobu, ako rozjasniť svoj svet a potešiť svoju dušu, než prostredníctvom čarovnej sily kvetov.

S úsmevom a so špinavými rukami od zeme,
Vaša Kvetoslava 🌸👩‍🌾❤️

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

2 Komentáre

  1. Filip píše:

    Fuj, toto sa nedá jesť. Tofu je riadný odpor.

    Odpovedať
  2. František píše:

    Ako pripraviť tortillu som nikdy nevedel.Ďakujem že podľa tohto receptu som sa to naučil.Bola veľmi chutná

    Odpovedať