Priprava tortilly je veľmi jednoduchá. Tu je krok za krokom návod:
- Najprv si pripravíme cesto. V miske zmiešajte múku, soľ a vodu. Miešajte až kým sa zmes nezhustí.
- Vyvaľkajte cesto na pomúčenej doske na tenkú placku.
- Na zahriaty panvici nalejte trochu oleja a nechajte ho rozpustiť. Potom naň položte tortillu.
- Nechajte tortillu na panvici približne 30 sekúnd, až kým nie sú viditeľné drobné bublinky. Potom ju otočte a pečte ju ďalších 30 sekúnd.
- Opakujte postup s ostatnými kúskami cesta, kým nebudete mať hotové všetky tortilly.
- Tortillu môžete plniť podľa vášho výberu. Napríklad môžete do nej dať varené mäso, zeleninu a rôzne omáčky.
- Zavinutú tortillu môžete podávať samostatne alebo ju môžete dopekať na panvici iba z jednej strany, aby sa zapekla.
Ako pripraviť tortillu?
Prajem vám dobrú chuť!
