Ako upiecť batáty v rúre?

Pri varení batátov v rúre je potrebné dodržať nasledujúce kroky:

1. Na začiatku si pripravte bataty: olúpte ich a opláchnite pod tečúcou vodou. Následne ich osušte papierovou utierkou.
2. Predohrejte rúru na teplotu 200 stupňov Celzia.
3. Pokrájajte bataty na rovnomerné kusy, aby sa rovnomerne opiekli.
4. V miske zmiešajte bataty s rastlinným olejom alebo olivovým olejom, aby boli pokryté tenkou vrstvou. Môžete pridať aj rôzne koreniny, ako soľ, korenie či bylinky, podľa vašich preferencií.
5. Umiestnite bataty na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby boli rovnomerne rozložené. Dbajte na to, aby sa nahromadili len v jednej vrstve a neboli preplnené, aby sa piekli rovnomerne a mali prístup k vzduchu.
6. Vložte plech s batatmi do predhriatej rúry a pečte ich približne 25-30 minút, alebo kým nezískajú hebkú textúru a zlatohnedú farbu. Ak chce, aby boli bataty ešte jemnejšie, môžete ich nechať v rúre o niečo dlhšie.
7. Keď sú bataty upečené, vytiahnite plech z rúry a nechajte ich chvíľu vychladnúť pred servírovaním.
8. Podávajte bataty ako prílohu alebo ako samostatný pokrm. Môžete ich posypať kúskami masla, ozdobiť čerstvou bylinkovou vňaťou alebo ich servírovať s omáčkou podľa vášho vkusu.

Ako upiecť batáty v rúre?

Varenie batátov v rúre predstavuje jednoduchý a lahodný spôsob, ako si vychutnať túto chutnú a výživnú zeleninu. Batáty sú bohaté na vitamíny, minerálne látky a vlákninu, takže sa skvele hodia do zdravého stravovania. Tu je jednoduchý návod, ako ich prichystať.

Ingrediencie:

• Batáty (množstvo podľa potreby)
• Olej (olivový alebo slnečnicový)
• Soľ
• Bylinky (napríklad rozmarín, tymián alebo paprika, podľa chuti)

Postup:

1. Príprava batátov: Na začiatku dôkladne umyte batáty pod tečúcou vodou, aby ste ich zbavili nečistôt. Môžete sa rozhodnúť pre ich olúpanie, no šupka je bohatá na živiny, takže je rozumné ju ponechať, pokiaľ nemáte výhrady.

2. Krátke nakrájanie: Batáty nakrájajte na rovnaké kocky alebo plátky. To zabezpečí, že sa upečú rovnomerne.

3. Ochutenie: V miske spojte nakrájané batáty s olejom a ochucovadlami. Nezabudnite ich posoliť podľa svojich preferencií a pridať bylinky, ak sa rozhodnete ich použiť.

   

   Zeleninova polievka s haluškami kalórie

   Čítať viac »

4. Príprava plechu: Umiestnite bataty na plech vystlaný papierom na pečenie. Snažte sa ich rozložiť v jednej vrstve, aby mali dostatočný priestor na pečenie a neskrývali sa navzájom.

5. Pečenie: Predohrejte rúru na 200 °C. Bataty pečte asi 25-30 minút, alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú dostatočne mäkké, keď do nich zapichnete vidlicu. Polovicu času pečenia ich môžete prehodiť, aby sa dobre opiekli.

6. Podávanie: Upečené bataty sú delikátne samostatne alebo ako príloha k mäsu, rýbam a šalátom. Môžete ich podávať aj s jogurtovým dresingom alebo ich začleniť do rôznych pokrmov.

Piecť bataty v rúre je rýchly a jednoducho zvládnuteľný spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlo. Experimentujte s rôznymi koreninami a spôsobmi servírovania a objavte svoje nové obľúbené kombinácie! Prajeme vám dobrú chuť!