Ako upiecť cibuľu

Ako upiecť cibuľu? Ja ju pečiem po dlhé roky len tako. A musím povedať, že je to sovedčený pistup. Je to predsa len spečené a posolená cibuľa na oleji. Nič zvláštne, ale za to chutné.

Na upiecenie cibule budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 4 veľké cibule
– Olej
– Soľ a korenie podľa chuti

Ako upiecť cibuľu?

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
2. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké krúžky.
3. V miske cibuľu zmiešajte s olejom, soľou a korením.
4. Rozotrite cibuľu na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Cibuľu pečte v rúre asi 20-30 minút, ale pravidelne ju premiešajte, aby sa pekne zozlatela a boli rovnomerne prepečené.
6. Po upečení cibuľu môžete použiť ako prílohu alebo do omáčok a polievok.

Dobrú chuť!

 

2)

Cibuľa je jednou z najuniverzálnejších ingrediencií v kuchyni. Keď je upražená, získava sladkú chuť a aroma, ktoré daleko prevyšujú jej surovú verziu. Dnes vám ponúkneme jednoduchý recept na cibuľu pečenú v rúre, ktorá dokonale doplní rôzne jedlá alebo môže byť podávaná samostatne ako chutná príloha.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Na tento recept budete potrebovať:
– 2 väčšie cibule
– 3 polievkové lyžice olivového oleja
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
– Prípadne bylinky (tymian alebo rozmarín opäť podľa chuti)

Návod na prípravu

1. Predhrejte rúru na 200 °C. Rúra musí byť dostatočne teplá na to, aby cibuľa mohla krásne zhnednúť a skaramelizovať.
2. Očistite cibuľu a nakrájajte ju na štvrtiny alebo plátky, v závislosti od preferencie.
3. V miske zmiešajte nakrájanú cibuľu s olivovým olejom, soľou a korením. Ak máte radi bylinky, môžete pridať aj trochu tymiánu alebo rozmarínu.
4. Zmes potom preložte na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne rozložte.
5. Pečte približne 25-30 minút, kým cibuľa nezmäkne a nezíska zlatistú farbu. Priebežne môžete cibuľu zamiešať, aby sa pekne upiekla zo všetkých strán.

Dúfame, že si tento jednoduchý recept na pečenú cibuľu zamilujete a zapadne do vášho jedálnička. Skvele sa hodí k mäsu, rybám, či ako samostatná príloha. Bon appétit!

Podobné príspevky

13 Komentárov

  1. Cyril píše:

    Nikdy som nevedel ako upiect cibuľu.Podľa tohto receptu je to veľmi jednoduché.A cibuľa je chutna až velmi.Ďakujem za radu.

  2. Udanko píše:

    Recept na pečenú cibuľu je skvelý a veľmi chutný. Rada ho vyskúšam!

  3. Nagy Tatiana píše:

    Cibuľa mám rada, takže tento recept na pečenú cibuľu určite vyskúšam. Znie to veľmi chutne.

  4. MäkučkýPufík píše:

    Tento recept na pečenú cibuľu je úžasný! Cibuľa sa tak krásne skaramelizuje a je sladká. Vždy ju robím, keď máme grilovačku. Chutí skvele ako príloha k mäsu. Určite to vyskúšam aj s bylinkami!

  5. JasnýZajko píše:

    Veľmi sa mi páči, ako jednoducho je tento recept napísaný! Cibuľa je naozaj skvelá ingrediencia a pečená má fantastickú chuť. Určite sa pustím do pečenia hneď tento víkend. Dobrú chuť všetkým!

  6. RýchlyBlesk píše:

    Vynikajúci tip na prípravu cibule! Nikdy by som si nepomyslel, že pečená cibuľa môže byť tak chutná. Po upečení ju určite pridám do polievok alebo omáčok. Ďakujem za skvelý recept!

  7. SvetlovlasýKocúr píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Cibuľa je super jednoduchá a dokáže ozvláštniť každé jedlo. Teším sa, že si konečne upiecť niečo tak dobré. Budem to robiť častejšie!

  8. SnívajúcaHvezda píše:

    Pečená cibuľa znie fantasticky! Milujem tú arómu, keď sa cibuľa pečie v rúre. A ten jednoduchý postup? Perfektné pre každého kuchára začiatočníka ako ja. Vďaka za inšpiráciu!

  9. HravýMotýlik píše:

    Wow, to vyzerá chutne! Pečená cibuľa je jedna z mojich obľúbených príloh. Zvyknem ju robiť s rôznymi koreninami a vždy je to výborné. Tento recept si určite zapíšem!

  10. MäkkýKrtko píše:

    Skvelý nápad na cibuľu! Mám rád jednoduché recepty a tento presne taký je. Už sa teším, až si pripravím túto dobrotu ako prílohu k večeri s rodinou.

  11. _ZeleninaFan_2023 píše:

    _Tento článok ma veľmi potešil! Milujem cibuľu vo všetkých formách a táto pečená verzia vyzerá jednoducho skvele._ Dávam si to do šalátov alebo aj len tak k mäsu.

  12. _KreatívnyŠéfkuchár_77 píše:

    _Pečenie cibule už robím roky._ Ale váš tip pridať bylinky ma zaujal! Ďakujem za inšpiráciu, určite vyskúšam pridať rozmarín či tymián pre ešte lepšiu chuť.

  13. _ChutnýRecept_99 píše:

    _Ďakujem za úžasný recept na pečenú cibuľu._ Je to presne to, čo hľadám – niečo jednoduché a chutné zároveň! Skvele sa hodí k rôznym jedlám, nemôžem sa dočkať toho večera.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *