Ako upiecť cuketu?
Ak máte záujem o pečenie cukety, tu je jednoduchý recept na jej prípravu:
Ingrediencie:
- 1 stredne veľká cuketa
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa preferencií
Ako pripraviť pečenú cuketu?
Postup:
- Rúru nastavte na 200 °C.
- Cuketu umyte a odstráňte jej konce. Následne ju nakrájajte na tenké kolieska alebo prúžky.
- V miske zmiešajte olivový olej, soľ a čierne korenie.
- Cuketu premiešajte s pripravenou olejovou zmesou, aby boli všetky kúsky dobre pokryté.
- Na plech, ktorý ste vystlali papierom na pečenie, rovnomerne rozložte cuketu.
- Pečte približne 15 až 20 minút, až kým cuketa nezmäkne a nezíska zlatohnedú farbu.
- Po upečení môžete servírovať buď ako prílohu, alebo ako zdravý snack. Prajem vám dobrú chuť!
V prípade akýchkoľvek ďalších otázok nás neváhajte kontaktovať!
2) Ako upiecť cuketu?
Pečená cuketa predstavuje vynikajúcu a zdravú alternatívu, ako sa tešiť z tejto zeleniny. Tu je jednoduchý recept na jej prípravu:
Ingrediencie:
- 1-2 stredne veľké cukety
- 2-3 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Voliteľné: bylinky (napríklad tymián, rozmarín, oregano)
- Strúhaný parmezán alebo iný syr (voliteľné)
Postup:
-
Predpríprava:
- Rúru nastavte na 200 °C (390 °F).
- Cuketu umyte a osušte. Môžete ju nakrájať na kolieska, mesiačiky, alebo štvrťky – podľa vašich preferencií.
-
Ochutenie:
- V miske zmiešajte nakrájanú cuketu s olivovým olejom, soľou, čiernym korením a bylinkami. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky časti cukety obalili v ochucovadle.
-
Pečenie:
- Na plech s papierom na pečenie rovnomerne rozložte kúsky cukety.
- Pečte v predhriatej rúre okolo 20-25 minút, alebo dokiaľ cuketa nezíska zlatohnedú farbu a nepocítite, že je jemná. Počas pečenia môžete cuketu otočiť, aby sa rovnomerne opiekla.
-
Servírovanie:
- Po upečení môžete cuketu posypať strúhaným parmezánom, ak máte chuť na syr.
- Pečenú cuketu môžete podávať ako prílohu k mäsu, rybám alebo ako samostatné jedlo, napríklad so šalátom.
-
Tipy:
- Ak máte radi chuť cesnaku, môžete pridať rozdrvené strúčiky cesnaku k cukete pred pečením.
- Rôzne korenie môže dodať jedlu zaujímavé chute, skúste napríklad chili prášok alebo papriku.
Pečená cuketa je nielen chutná, ale aj veľmi výživná, bohatá na vitamíny a minerály. Verím, že si ju vychutnáte!