Ako upiecť kura aby bolo chrumkavé? Základom chrumkavého kura je to, aby ste ho nevysušili z vnútra ale naopak z vonku. Stačí podliať a zapnpť rúru na režim ventilátor. A sem tak rúro otvoriť. Ak nemáte ventilátor, tak častejšie otvárajte na pár sekund rúru, aby ste odstránili paru.
Ingrediencie:
– 1 kura
– soľ
– mleté čierne korenie
– olej
Ako upiecť kura aby bolo chrumkavé?
Postup:
1. Kuru dôkladne očistite a nakrájajte na menšie kusy.
2. V miske zmiešajte soľ, mleté čierne korenie a olej.
3. Kura potrite pripravenou zmesou z oboch strán.
4. Kura nechajte odstáť v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne však cez noc.
5. Pred pečením kuru vyberte z chladničky a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu.
6. Pečte kuru v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 1,5 hodiny, prípadne do zlatista až do chrumkavosti.
Podávajte ešte teplé a doprajte si chrumkavý zážitok s týmto jednoduchým receptom na chrumkavú kurča. Dobrú chuť!
2)
Pečené kura je tradičná pochúťka, ktorú si mnohí z nás obľúbili. Chrumkavé kuriatko je radosť konzumovať a zároveň aj skvelý spôsob, ako stráviť čas s rodinou alebo priateľmi. V tomto článku vám ukážem, ako upiecť kura, aby bolo dokonale chrumkavé a chutné.
Ingrediencie potrebné na pečenie kuraťa
Na prípravu chrumkavého kuraťa budete potrebovať niekoľko jednoduchých ingrediencií:
- 1 celé kura (približne 1,5 kg)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica papriky
- 1 lyžička cesnaku v prášku
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 citrón (na šťavu)
- čerstvé bylinky (hrášok, tymián) na dochutenie
Postup na pečenie kuraťa
1. Predhrejte rúru na 200°C. Tento krok je kľúčový pre dosiahnutie chrumkavej kôrky.
2. Kuriatko dôkladne umyte a osušte ho papierovou utierkou. Odstráňte nadbytočný tuk.
3. V miske zmiešajte olivový olej, papriku, cesnak, soľ a korenie. Pomocou tejto zmesi natrite celé kura, aby sa ochutilo.
4. Nakoniec, vymačkajte citrónovú šťavu nad kuraťom a na záver môžete pridať aj bylinky.
5. Položte kura na plech a pečte ho v predhriatej rúre asi 1 až 1,5 hodiny, kým nebude zlatohnedé a dobre prepečené.
6. Po upečení ho nechajte 10 minút oddýchnuť pred krájaním, aby sa šťavy rozložili. A váš chrumkavý výsledok je hotový!
Pečenie kuraťa môže byť jednoduché, ak sa držíte týchto krokov. S týmto receptom sa naučíte, ako pripraviť delikátne, chrumkavé kura, ktoré osloví každého.
Vážne postačí ak ho z hora dobre pripečiete. Ja dávam rúre na ventilátor. A stačí to.
Kura je potom vážne chrumkavé.
Ďakujem za tento skvelý recept! Sledoval som všetky kroky a kura bolo naozaj chrumkavé a vynikajúce.
Kura je moja obľúbená pochúťka. Tvoj recept som vyskúšala, a musím povedať, že som bola veľmi spokojná s výsledkom!
Tento recept na chrumkavé kura je skvelý! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Určite to bude hit na našich rodinných večeriach. Vďaka za tipy, určite ich využijem!
Wow, to vyzerá fantasticky! Kura je moja obľúbená pochúťka a tento recept znie veľmi jednoducho. Určite to skúsim na víkend, už sa teším na tú chrumkavosť!
Toto kura určite vyzerá chutne! Milujem chrumkavé jedlo a s týmto návodom si ho viem pripraviť aj doma. Dám si pozor na tie bylinky, aby bolo ešte lepšie!
Ďakujem za tento úžasný recept! Kura pečené s cesnakom a citrónom? To znie božsky! Musím to vyskúšať a urobiť pre moju rodinu niečo špeciálne.
Čítal som tento článok a veľmi ma zaujal! Chrumkavé kura je vždy skvelou voľbou, zvlášť keď sa pripravuje so soľou a korením. Nemôžem sa dočkať, kedy to vyskúšam!
Super návod na chrumkavé kura! Milujem variť a tento recept mi dáva inšpiráciu. S čerstvými bylinkami bude určite úžasné. Ďakujem za zdieľanie týchto tipov!
‘Chrumkavé kura’ – to sú moje obľúbené slová! Recept je veľmi jasný a jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov ako som ja. Určite ho použijem pri najbližšej príležitosti.
‘Chrumkavé kura’ znie úžasne! Tento recept si musím zapísať. Mám rád varenie pre rodinu a toto bude perfektný spôsob, ako ich potešiť. Ďakujem za inšpiráciu!
‘Pečenie kuraťa’ mi vždy pripomína domov. S týmto receptom získam skvelý výsledok, ktorý si užijeme všetci spolu pri stole. Teším sa na tú chrumkavosť!
‘Kura pečené s paprikou’ – mňam! Tento článok ma inšpiroval vyskúšať niečo nové vo varení. Vždy som mal rád chrumkavé jedlá a teraz viem presne ako na to.