Ako upiecť kura na panvici

Ako pripraviť kura na panvici? Ak dávate prednosť pečeniu v rúre na panvici alebo vareniu na sporáku, mám pre vás jednoduchý recept, ktorý vám pomôže s jeho prípravou.

Ingrediencie:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
– 2 polievkové lyžice oleja
– 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
– 1 lyžica masla
– 1 lyžica múky
– 1 šálka kuracieho vývaru
– 1/2 šálky smotany na varenie
– čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Ako pripraviť kura na panvici?

Postup:
1. Kuracie mäso dôkladne osolíme a okoreníme.
2. Na panvici zahrejeme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažíme, až kým cibuľa nezíska zlatohnedú farbu.
3. Do panvice vložíme kuracie mäso a opekáme ho z oboch strán, kým nie je krásne chrumkavé a zlatohnedé.
4. Následne pridáme maslo a necháme ho rozpustiť.
5. Posypeme kuracie mäso múkou a dôkladne premiešame, aby sa všetko spojilo.
6. Postupne prilievame kurací vývar a necháme zmes zovrieť a následne zahustiť.
7. Na záver pridáme smotanu a necháme zmes krátko povariť.
8. Kurča na panvici sa výborne hodí k dusenej ryži, zemiakovej kaši alebo cestovinám.
9. Pre finalizáciu pokrm posypte mletým korením a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Ako upiecť kura na panvici?-2

2) Ako upiecť kura na panvici?

Príprava pečeného kurčaťa na panvici je vynikajúci spôsob, ako si vychutnať šťavnaté a chutné jedlo bez nutnosti používať rúru. S pár základnými ingredienciami a jednoduchým postupom si môžete vytvoriť vynikajúcu večeru, ktorá určite poteší celú rodinu. V tomto článku sa s vami podelíme o recept, ktorý zvládne naozaj každý.

Kyslá kvákova polievka

Kyslá kvákova polievka

Čítať viac »

Potrebné ingrediencie

Ak chcete pripraviť kura na panvici, potrebujete nasledujúce suroviny:

  • 1 celé kura (približne 1,5 kg)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 citrón
  • Čerstvé bylinky (napríklad rozmarín alebo tymián)
  • 2 strúčiky cesnaku

Postup prípravy

Najprv si umyte kura a osušte ho pomocou papierových utierok. Následne ho dôkladne okoreňte soľou a čiernym korením. Na panvici na stredne vysokom ohni zahrievajte olivový olej a kuriatko položte kožou nahor. Pečte ho približne 30 minút, kým koža nie je zlatohnedá a chrumkavá. Potom ho otočte na druhú stranu, pridajte rozpučené strúčiky cesnaku a čerstvé bylinky. Na panvici pečte ešte asi 20 minút, kým nie je dobre prepečené. Akonáhle je kura hotové, nechajte ho pár minút odpočívať pred krájaním.

Tento recept je nielen jednoduchý a rýchly, ale súčasne poskytuje vynikajúcu chuť a šťavnatosť kurčaťa. Ideálne je podávať so sviežim šalátom alebo na ryži. Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

15 Komentárov

  1. Olinka píše:

    Dobre ho prepiecť a nepripáliť ho.
    No ja by som radšej ho robila v rúre.
    Tak nezašpiníte celú kuchyňu a bude oveľa lepšie. 🙂

  2. Kocúr123 píše:

    Wow, tento recept na kura vyzerá naozaj skvele! Milujem jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžem pripraviť bez veľkej námahy. Už sa teším, ako ho vyskúšam. Dúfam, že sa mi podarí tak chutne ako vám!

  3. ZelenýJablko píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Pečenie na panvici je super spôsob, ako ušetriť čas a pritom si vychutnať chutné jedlo. Určite to skúsim a dám vedieť, ako sa mi podarilo. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. Slniečko88 píše:

    Perfektný recept! Kura na panvici je skvelé riešenie na rýchlu večeru. Určite vyskúšam s čerstvými bylinkami, to dodá ešte viac chuti. Už teraz sa teším na tú vôňu v kuchyni!

  5. Bublinka píše:

    Jéj, aký super recept! Tak jednoduché a predsa veľmi chutné jedlo pre celú rodinu. Odporúčam aj s ryžou alebo zemiakovou kašou, to bude mňamka! Ďakujem za tipy a dobrú chuť všetkým!

  6. Marta123 píše:

    Wow, tento recept na kura na panvici je skvelý! Vždy som sa bála piecť kurča, ale s týmto návodom to vyzerá jednoduché a chutné. Určite vyskúšam a pridám aj nejaké bylinky! Dúfam, že bude chutiť celej rodine.

  7. Kocurik95 píše:

    Super tip! Kura na panvici sa mi zdá rýchlejšie ako v rúre. Mám rád jednoduché recepty, ktoré zvládne každý. Teším sa na večeru, určite to bude mňamka. Ďakujem za zdieľanie receptu!

  8. ZelenýJablko píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Kuracie mäso je moja obľúbená surovina a pripraviť ho na panvici je skvelý nápad. Určite ho vyskúšam a verím, že to dopadne výborne. Dobrú chuť všetkým!

  9. PandaMila píše:

    Juj, to vyzerá fantasticky! Nikdy ma nenapadlo piecť kura na panvici, ale po prečítaní vášho receptu sa už teším na varenie. Určite si to pripravím cez víkend. Ešte raz ďakujem za inšpiráciu!

  10. TomasKocur píše:

    Ďakujem za úžasný recept! Kura na panvici znie veľmi chutne a jednoducho. Nemám rád komplikované jedlá, takže tento recept je pre mňa ideálny. Už sa neviem dočkať večere s rodinou!

  11. Bublina99 píše:

    Tento článok ma motivoval uvariť niečo nové! Pečenie kurčaťa na panvici vyzerá skvele a som si istá, že si pochutíme. Ďakujem za dobrý tip, určite ho odporučím aj priateľom!

  12. _Lucia_22_ píše:

    „Kura na panvici“? To znie fantasticky! Rada objavujem nové spôsoby varenia a tento recept určite vyskúšam. Myslím si, že s čerstvými bylinkami to bude dokonalé! Prajem všetkým dobrú chuť!

  13. $Marcelko$ píše:

    „Wow, pečenie kuraťa na panvici?! To som ešte neskúšal! Vďaka za jednoduchý návod – verím, že sa mi podarí urobiť špeciálne jedlo pre rodinu a priateľov. Teším sa!“

  14. _Mia_Smiley_ píše:

    „Skvelý recept! Už dávno som hľadala niečo jednoduché a chutné ako toto kura na panvici. Cítim vôňu už teraz! Určite vyskúšam aj s cesnakom a bylinkami – nebude to len také obyčajné jedlo!“

  15. #MartinovZraz# píše:

    „Na takto pripravené kura sa teším už len pri čítaní článku! Takéto domáce jedlá sú najlepšie – rýchle a plné chuti. Ešte k tomu so smotanou? Mňam! Ďakujem za inšpiráciu!“