Ja kura pečiem už len týmto spôsobom a vždy mi vyšilo skvele. Na tento recept som viac než pyšná.
Ingrediencie:
– 1 celá kura
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 2 petržlenové korenie
– soľ
– mleté čierne korenie
– bobkový list
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár vody
Ako upiecť kura v trúbe?
Postup:
1. Kuru poriadne očistite, umyte a osušte.
2. Do trubky vložte na kúsky nasekané cibule, mrkvy a petržlenové korenie.
3. Kuru osolte, okorenite a vložte do trubky.
4. Pridajte bobkový list, roztlačený cesnak a pohár vody.
5. Trubku uzavrite a dajte do predhriatej rúry na 200°C.
6. Pečte kuru asi 1,5 – 2 hodiny, pravidelne ju polievajte vlastnou šťavou.
7. Po upečení nechajte kuru ešte chvíľu odpočívať v trubke, potom ju vyberte, nakrájajte a podávajte s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
2)
Pečenie kuraťa v trúbe je jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov, ako pripraviť tohto obľúbeného vtáka. Kura je univerzálne, málo nákladné a perfektne sa hodí na rodinné alebo priateľské stretnutia. V tejto príručke vám poskytneme overený recept, ktorý vás naučí, ako upiecť kura, ktoré bude šťavnaté a plné chuti.
Ingrediencie potrebné na pečenie kuraťa
Na prípravu kuraťa v trúbe budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 celé kura (približne 1,5 kg)
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 citrón
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 1 lyžička papriky
Postup na pečenie kuraťa v trúbe
Pre začiatok predhrejte trúbu na 200 °C. Potom si pripravte kura. Umyte ho pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami. Následne kura ochutnajte soľou a čiernym korením, a natrite olivovým olejom.
Cesnak a citrón nakrájajte a vložte do vnútra kuraťa spolu s čerstvým tymiánom, ak máte. Pridajte tiež papriku pre obohatenie chuti. Kura dajte na plech a pečte približne 1 hodinu, alebo kým sa vnútorná teplota nezačne pohybovať okolo 75 °C. Po upečení nechajte kura niekoľko minút odpočinúť pred krájaním.
Takto pripravené kura je ideálnym pokrmom na akúkoľvek príležitosť. S podávaním vám pomôže aj zaujímavá príloha a dobré víno. Prajeme vám dobrú chuť!
Dobre zabaliť a piecť aj dlhšie.
Poslednú dobu som si obľúbila tú Americku morku.
Je s tým roboty, ale máme jedlo na týždeň.
Tento recept je naozaj super! Pečiem kura takto už niekoľkokrát a vždy sa podarí. Všetci v rodine sú nadšení, keď ho vidia na stole. Určite vyskúšam aj ďalšie tipy z tohto článku!
Veľmi chutný recept! Kura je šťavnaté a voňavé, presne ako má byť. Veľmi sa mi páči, že je to jednoduché a rýchle na prípravu. Odporúčam všetkým, aby to skúsili, nebudú ľutovať!
Súhlasím, pečenie kuraťa je najlepšie! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a určite ho vyskúšam. Rád varím pre rodinu a chcem ich prekvapiť niečím novým. Dúfam, že to bude chutiť všetkým.
Wau! Pečenie kuraťa je môj obľúbený spôsob varenia. Tento recept sa mi páči, pretože je jednoduchý a rýchly. Teším sa na výnimočný obed s touto dobrotou. Ďakujem za zdieľanie!
Toto kura vyzerá fantasticky! Veľa som počul o rôznych receptoch, ale tento ma fakt zaujal. Určite ho vyskúšam cez víkend s priateľmi. Som si istý, že budeme mať skvelý čas pri jedle!
Perfektný recept na pečené kura! Mám rada variabilitu ingrediencií a jednoduchý postup. Je to ideálne pre rodinné stretnutia alebo oslavy. Už sa teším na výsledok!
‘Kura pečené podľa vášho receptu je jednoducho úžasné!’ Všetkým moji známi sa pýtali na tento skvostný pokrm po tom, čo som ho pripravila minulý týždeň. Odporúčam každému.
‘Tento článok ma inšpiroval pripraviť večeru dnes večer.’ Neviem sa dočkať, až ochutnám svoje pečené kura podľa tohto receptu. Mám pocit, že bude fantastické!
‘Pečenie kuracieho mäsa nikdy nebolo jednoduchšie!’ Mám radostné spomienky na večere s rodinou pri takomto jedle a určite ho znovu zaradím do nášho menu.
‘Takéto chutné kurča si zaslúži pozornosť!’ Pripravila som ho podľa vášho návodu a bola som nadšená výsledkom! Úžasná chuť a vôňa – hľadám ďalšie inspirácie z vašich článkov.