Ak sa chystáte pripraviť palacinky, riaďte sa týmito jednoduchými pokynmi:
- Zoberte si misku a nasypte do nej múku. Pridajte štipku soli a dobre premiešajte.
- V menšej miske rozšľahajte vajíčka, mlieko a vanilkový extrakt. Následne postupne vmiešavajte túto zmes do misky s múkou a miešajte, kým nezískate hladké cesto bez hrudiek.
- Rozohrejte panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte lyžicu oleja alebo kúsok masla.
- Vylejte cesto na panvicu v tvare tenkého kruhu. Pomaly pohybujte panvicou, aby sa cesto rovnomerne rozložilo a pokrylo celú plochu.
- Smažte palacinky približne 2-3 minúty, alebo kým nie sú pekne zlatisté na oboch stranách.
- Opakujte tento proces s ďalším cestom, pokiaľ nebudete mať upečené všetky palacinky.
- Servírujte palacinky s vašimi obľúbenými náplňami, ako sú džem, javorový sirup, čokoláda alebo šľahačka.
Prajem vám dobrú chuť!
