Ak chcete upiecť palacinky, nasledujte tieto jednoduché kroky:
- Vezmite si misu a do nej vysypte múku. Pridajte trochu soli a premiešajte.
- V malej miske rozmiešajte vajcia, mlieko a vanilkový extrakt. Potom postupne pridávajte túto zmes do misky s múkou a miešajte, kým nedosiahnete hladké cesto bez hrudiek.
- Rozohrejte panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte lyžicu oleja alebo malý kúsok masla.
- Nalejte cesto na panvicu vo forme tenkého kruhu. Pomaly otočte panvicu, aby sa cesto rozšírilo a pokrylo celú plochu.
- Smažte palacinky asi 2-3 minúty, alebo až kým nie sú pekne zlatisté z oboch strán.
- Opakujte postup s ďalším cestom, až kým neupiecete všetky palacinky.
- Podávajte palacinky s obľúbeným náplňou, ako napríklad džem, javorový sirup, čokoládu alebo sladkú smotanu.
Prajem vám príjemné jedlo!
