Ako upiecť piškotu

Ako upiecť piškotu? A ideálne tak aby vám nepripiekla a bola nadýchana ako z filmu. Tak takto si ju dnes spolu pripravíme.

Na upiecť piskotu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 vajcia
– 120 g cukru
– 120 g hladkej múky
– 1/2 prášku do pečiva

 

Ako upiecť piškotu?

Postup:
1. Vložte vajcia a cukor do misky a šľahajte mixérom, kým hmota nezhustne a nezdvojnásobí objem.
2. Pridajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne začnite miešať, aby ste zachovali vzdušnosť cesta.
3. Pripravené cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
4. Pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút, ale sledujte pečenie, každá rúra pečie inak.
5. Po upečení nechajte piskotu vychladnúť a potom ju môžete podľa chuti natrieť džemom, posypať cukrom a podobne.

Dúfam, že vám recept pomohol a piskotu vám vyjde krásne nadýchaný a lahodný!

 

2)

Piškóty sú obľúbeným dezertom, ktorý sa dá použiť na rôzne spôsoby. Môžete ich použiť ako základ na torty, do dezertných pohárov alebo ich jednoducho konzumovať samostatne. V tomto článku vám prinesieme jednoduchý recept, ktorý vám ukáže, ako upiecť lahodné piškóty.

Ingrediencie potrebné na piškóty

Na prípravu piškót budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 4 veľké vajcia
  • 100 g cukru
  • 100 g hladkej múky
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • štipka soli

Postup prípravy piškót

Teraz prejdeme k samotnému postupu, ako upiecť tieto chutné piškóty:

  1. Predhrejte rúru na 180°C. Pripravte plech na pečenie a vyložte ho papierom na pečenie.
  2. V miske rozdelte bielky a žĺtky. Bielky vyšľahajte so štipkou soli, až vznikne tuhý sneh.
  3. V inej miske vyšľahajte žĺtky s cukrom, kým zmes nezbelie. Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva.
  4. Opatrne zamiešajte sneh z bielkov do zmesi so žĺtkami, aby sa zachovala nadýchanosť.
  5. Hotové cesto vylejte na plech a uhlaďte. Pečte približne 10-12 minút, až kým nie je povrch zlatistý.
  6. Po upečení nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na malé kocky alebo prúžky.

Takto jednoducho môžete upiecť piškóty, ktoré sú ideálne na rôzne dezerty alebo len tak na zub. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Jeden komentár

  1. Odina píše:

    Môžem ju piecť aj zakrytú či musí byť odkrytá?

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *