Uskladnenie orechov je dôležité pre zachovanie ich čerstvosti a predchádzanie ich kazenia. Tu je niekoľko tipov, ako to môžete urobiť:
- Skladovanie v suchu: Uhorky skladujte v suchom a chladnom prostredí, ako je suterén alebo chladnička. Zabezpečte, aby boli orechy priamo vo vnútri obalu, ako je napríklad vzduchotesná nádoba alebo hermeticky uzavretá taška.
- Chlazené skladovanie: Ak máte dostatok miesta v chladničke, môžete orechy skladovať v nej. Skladujte ich v nepriepustnej nádobe alebo dobre uzavriete v igelitovom vrecku.
- Mrazenie: Ak chcete orechy skladovať dlhodobo, môžete ich zmraziť. Pred zmrazením ich dôkladne usušte a uložte do vzduchotesných obalov. Pri mrazení si tiež zapamätajte dátum zmrazenia, aby ste vedeli, koľko dlho ich skladujete.
- Skladovanie v múke: Ak chcete, aby orechy boli krehké a nezlomili sa, môžete ich rozmiestniť do plátok alebo múky a skladovať v suchu a chlade.
Ako uskladniť orechy?
Dôležité je venovať pozornosť aj dátumom trvanlivosti a zdravotnému stavu orechov, aby ste predišli konzumácii kazenej alebo starých orechov.
2)
Uskladnenie orechov je dôležitým krokom na zabezpečenie ich čerstvosti a zachovania výživových hodnôt. Tu je niekoľko tipov, ako správne uskladniť orechy:
-
Výber správneho miesta: Orechy je potrebné uskladniť na suchom, chladnom a tmavom mieste. Ideálne sú priestory s teplotou okolo 10-15 °C. Vyhnite sa miestam s vysokou vlhkosťou, pretože tá môže spôsobiť plesnivienie.
-
Použitie vhodných obalov: Orechy skladujte v hermeticky uzatvorených nádobách, aby ste ich chránili pred vzduchom, svetlom a vlhkosťou. Alternatívne môžete použiť látkové alebo papierové vrecká, ale zabezpečte, aby boli naozaj suché.
-
Chladnička alebo mraznička: Ak plánujete orechy uskladniť na dlhší čas, je dobré ich dať do chladničky alebo mrazničky. Napríklad v chladničke ostanú čerstvé niekoľko mesiacov, zatiaľ čo v mrazničke môžu vydržať až rok.
-
Príprava orechov pred uskladnením: Pred uskladnením sa odporúča orechy očistiť od šupiek a zvyškov vlhkosti. Ak sú orechy pražené, je lepšie ich uskladniť v chladnejšom prostredí, pretože pražením môžu rýchlejšie žltnúť a strácať na kvalite.
-
Pravidelná kontrola: Občas skontrolujte uskladnené orechy, či nevykazujú známky znehodnotenia, ako sú plesne alebo nepríjemný zápach. Čerstvé orechy by mali mať príjemnú vôňu a chrumkavú textúru.
Dodržiavaním týchto tipov si zabezpečíte, že vaše orechy zostanú chutné a výživné po dlhú dobu. Užite si ich v rôznych receptoch alebo ako zdravú desiatu!