Ako uvariť brokolicu

Určite! Brokolica je skvelé a zdravé zeleninové jedlo, bohaté na vitamíny a minerály. Tu je podrobný návod, ako pripraviť brokolicu:

Ingrediencie:

  • 1 hlava brokolice
  • Voda
  • So podľa chuti

 

Ako pripraviť brokolicu?

Postup:

Kapustová polievka z hlávkovej kapusty

Kapustová polievka z hlávkovej kapusty

Čítať viac »

  1. Na začiatok pripravte brokolicu. Odstráňte jednotlivé hlavičky brokolice a odstráňte tvrdú stonku. Ak preferujete, môžete ju tiež využiť – ošúpte ju a nakrájajte na tenké plátky.
  2. V hrnci priveďte vodu so soľou k varu. Na väčšie hlavičky brokolice pridajte vodu do polovice hrnca, k menším stačí menej.
  3. Ako náhle voda začne vrieť, vložte brokolicu do hrnca. Na začiatku varíme pomaly, aby si zachovala svoju sviežu farbu. Ak preferujete mäkšiu brokolicu, varte ju približne 5-6 minút. Pre tú s mierne pevnejšou konzistenciou je potrebné variť asi 8-10 minút. Ak dávate prednosť chrumkavejšej brokolici, varte ju iba 3-4 minúty.
  4. Po dovarení brokolicu vyberte z hrnca a prepláchnite studenou vodou, aby ste zastavili varenie a zachovali jej krehkú textúru. Keď sú väčšie kúsky brokolice chladné, môžete ich podávať.
  5. Brokolicu môžete servírovať samostatne ako zdravú prílohu, pridať do šalátov, polievok alebo ju využiť v rôznych receptoch podľa vášho výberu.

Príprava brokolice je jednoduchá a rýchla. Dbajte na to, aby ste ju nevarili príliš dlho, pretože by mohla stratiť svoju chuť a textúru. Doprajte svojmu telu túto výživnú zeleninu a pripravte si chutný pokrm!

Prajem vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

9 Komentárov

  1. Bublinka99 píše:

    Brokolica je naozaj skvelá! Nikdy by som si nemyslela, že jej varenie môže byť také jednoduché. Ďakujem za tipy, určite vyskúšam uvariť ju podľa vášho návodu. Znie to chutne a zdravo!

  2. ZelenáDúha píše:

    Tento recept na brokolicu ma veľmi potešil! Mám rada zeleninu a najmä brokolicu. Už sa teším, ako ju pripravím na večeru. Určite to bude zdravé a chutné jedlo pre celú rodinu!

  3. KocúrMňau píše:

    Super návod, ďakujem! Brokolica je moja obľúbená zelenina a tento spôsob varenia je veľmi zaujímavý. Teším sa, že si pripravím chutný šalát s čerstvou brokolicou. Určite odporúčam všetkým!

  4. LáskyplnýSlon píše:

    To znie fantasticky! Brokolica je taká zdravá a ja ju milujem. Vždy som sa bála jej varenia, ale teraz viem, ako na to. Určite vyskúšam tento recept a pozvem aj priateľov na ochutnávku.

  5. CukrovýRybár píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Brokolica má mnoho výhod pre naše zdravie a ja ju chcem zaradiť do svojho jedálnička častejšie. Varenie podľa vášho postupu vyzerá veľmi jednoduché a rýchle.

  6. ŠťastnýPavúk píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Brokolica je taká lahodná a výživná, že ju chcem mať vo svojej strave viac často. Vaše rady sú veľmi užitočné a určite ich využijem pri varení.

  7. KvetinovýChlapec píše:

    Wow, aký úžasný článok! Milujem brokolicu a teraz viem, ako si ju pripraviť najlepšie. Ďakujem za vaše tipy! Som si istý, že budem mať skvelé jedlo plné vitamínov.

  8. _JasnéHory_ píše:

    (smiech) To je presne môj štýl! Brokolica nikdy nevyzerala tak jednoducho na prípravu! Hneď zajtra ju vyskúšam uvariť podľa vášho postupu. Teším sa na tú chuť!

  9. __Slniečko__ píše:

    „Veľmi pekne napísané! Mám rád brokolicu vo všetkých podobách a tento recept je super jednoduchý. Už sa teším na večeru so sviežou brokolicou ako prílohou k mäsu!