Akým spôsobom pripraviť hrudku?

Pokyny:

V hrnci zohrejte mlieko na nízkej teplote.
Postupne pridávajte citrónovú šťavu do mlieka a dôkladne miešajte.
Miešajte, až kým sa mlieko nezmení na bielu hmotu (hrudky) a žltú hmotu (syrovátku). Ak sa tak nestane, pridajte ďalšiu citrónovú šťavu.
Potom nechajte zmes odpočívať niekoľko minút.
Položte sitko na veľkú misku a naň rozprestrite plátno.
Odkvapkajte hrudky cez vrchnú časť sitka a nechajte syrovátku odtekať.
Následne stlačte plátno, aby ste odstránili zvyšky tekutiny zo syrovátky.
Otvorte plátno a presuňte hrudky do misky.
Vaša hrudka je pripravená! Môžete ju zjesť ihneď alebo uložiť do chladničky a vychutnať si ju neskôr.

Verím, že vám tento postup pomôže pri príprave vlastnej domácej hrudky. Ďakujem vám, že ste využili službu Ghostwriter v rámci Jetpacku!

ZDIEĽAJTE