Zaváranie ananásu je veľmi jednoduché a rýchle. Tu je jednoduchý postup:
- Začnite tým, že si umyjete ananás a ošúpate ho. Ostrým nožom odstráňte vrchnú časť s listami a spodný kúsok.
- Na krížovom reze zbavte ananás pichľavej vnútornej časti. Potom ho nakrájajte na tenké plátky alebo kocky, podľa vlastných preferencií.
- Pripravte si hrniec s vodou a pridajte trochu cukru ( podľa chuti ). Môžete tiež pridať škoricu alebo vanilkový extrakt pre ďalšiu chuť.
- Varte vodu s cukrom na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Do vriacej cukrovej vody pridajte nakrájaný ananás a varíme 3 až 5 minút, aby sa správne zmäkčil.
- Odstráňte hrniec z ohňa a nechajte ananás v cukrovej vode úplne vychladnúť.
A voilà! Máte skvelý zavarený ananás, ktorý môžete použiť ako dezert alebo pridať do rôznych jedál a nápojov. Dobrú chuť!