Anglický čaj s mliekom príprava

Anglické čaje sa na Slovensku často nepripravujú. A tak veľa ľudí nevie ako ich sprívne a poctivo pripraviť, tak aby chutili ako zo správneho Anglicka. Ukážem vám recept ako ho pripravujem ja. Ukázala mi to kamarátka ktorá dho žila v Anglicku a aj fintu ako to nepokaziť.

 

Anglický čaj s mliekom príprava

How British people make a cup of tea

Ak sa chystáte pripraviť anglický čaj s mliekom, nasledujte tieto kroky:

  1. Zahrejte si vodu vo vriacej kanvici. Voda by mala byť dosť horúca, aby cez ňu prešiel dôkladne extrahovaný čaj.
  2. Pripravte si čajovú nádobu (teapot) a vložte do nej jednu alebo viac čajových vrecúšok alebo čajových lístkov. Zhodnotenie konkrétneho množstva záleží na vašich preferenciách.
  3. Nalejte horúcu vodu do čajovej nádoby a nechajte čaj lúhovať podľa pokynov na obale. Obvykle sa čajové vrecúška lúhujú približne 3 až 5 minút, zatiaľ čo čajové lístky môžu vyžadovať dlhší čas.
  4. Po lúhovaní čaju vytiahnite čajové vrecúška alebo použite sitko na čaj, aby ste oddelili lístky od nápoja.
  5. Teraz prichádza na rad mlieko. Do šálky naplňte asi polovicu mliekom. Tradične sa používa plnotučné mlieko, ale môžete si vybrať aj iný typ mlieka podľa svojich preferencií.
  6. Pomaly nalejte čaj do šálky s mliekom. Zapamätajte si, že správny pomer čaju a mlieka sa pohybuje medzi 2:1 a 3:1 – teda dvojnásobok až trojnásobok množstva čaju voči mlieku.
  7. Podľa chuti môžete pridať cukor alebo sladidlo.

A to je všetko! Teraz si môžete vychutnať autentický anglický čaj s mliekom.

 

2)

Anglický čaj s mliekom je obľúbený nápoj, ktorý sa už desaťročia teší veľkej popularite na Britských ostrovoch. Tento lahodný čaj je ideálny na posedenie s priateľmi alebo na relaxáciu po náročnom dni. V tomto článku sa dozviete, ako si môžete pripraviť skutočne vynikajúci anglický čaj s mliekom.

Ingrediencie potrebné na prípravu

Na prípravu anglického čaju s mliekom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 2 čajové lyžičky čierneho čaju (najlepšie Assam alebo Ceylon)
  • 250 ml vody
  • 100 ml mlieka (plnotučného alebo nízkotučného)
  • Cukor alebo med podľa chuti (voliteľné)

 

Postup prípravy anglického čaju s mliekom

Teraz sa pozrime na jednoduchý postup na prípravu tohto lahodného nápoja:

  1. Na začiatku si zohrejte vodu v kanvici, až kým nezačne variť.
  2. Keď voda začne vrieť, pridajte čierny čaj a varte ho približne 3-5 minút. Dĺžka varenia závisí od toho, aký silný čaj preferujete.
  3. Po uplynutí času, odstráňte čajové lístky alebo čajový sáčok.
  4. Teraz pridajte do čaju mlieko. Množstvo mlieka si môžete upraviť podľa svojich preferencií.
  5. Podľa chuti môžete pridať cukor alebo med.
  6. Čaj premiešajte a podávajte ho horúci, najlepšie s keksami alebo sendvičmi.

Takto ľahko si môžete pripraviť vynikajúci anglický čaj s mliekom, ktorý zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Užite si ho s priateľmi alebo ako osvieženie po dlhom dni.

Podobné príspevky

2 Komentáre

  1. Mkocurova píše:

    Ďakujem za tento návod na prípravu anglického čaju. Určite ho vyskúšam!

  2. Bielik Daniel píše:

    Veľmi ma teší, že aj slovenské domácnosti začnú priať túto chutnú pochúťku.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *