Ak máte chuť na skvelý jahodový koláč s tvarohom, tu je jednoduchý recept, ktorý vám môže poslúžiť:
Suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 vajce
- štipka soli
- 500 g čerstvých jahôd
- 300 g tvarohu
- 100 g cukru
- 2 vajcia
- 1 balíček vanilkového cukru
Jahodový koláč s tvarohom
Postup:
- V mise zmiešajte múku, práškový cukor, maslo, vajce a štipku soli. Vypracujte hladké cesto, zabalte ho do potravinárskej fólie a dajte na 30 minút vychladnúť do chladničky.
- Po 30 minútach cesto vyberte z chladničky a rozvaľkajte na plech s pečiacim papierom. Formu podlejte a okraje dobre stlačte. Prikryte cesto a nechajte ho odpočívať v chladničke ďalších 30 minút.
- V miske zmiešajte tvaroh, cukor, vajcia a vanilkový cukor. Rovnomerne rozotrite tvarohovú náplň na rozvaľkanej cesto.
- Na tvarohovú náplň naskládajte jemne umyté jahody, ktoré môžete aj prekrojiť na polovice. Pokračujte radenie jahôd až kým nebude celá náplň pokrytá.
- Koláč vopred zohriatej rúry pečte pri 180 °C približne 30 – 40 minút, kým nezačne povrch koláča získavať zlatistú farbu.
- Po upečení nechajte koláč trochu vychladnúť a podávajte ho teplý alebo studený.
Dúfam, že si vychutnáte tento jahodový koláč s tvarohom!
2)
Na cesto:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla (mäkkého)
- 100 g práškového cukru
- 1 vajce
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- štipka soli
Na tvarohovú plnku:
- 500 g tvarohu (najlepšie jemného)
- 2 vajcia
- 100 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 pl citrónovej šťavy
- 100 ml smotany na šľahanie (prípadne jogurt)
Na jahodovú vrstvu:
- 300 g čerstvých jahôd
- 2 pl práškového cukru (podľa chuti)
- 1 pl škrobu (na zahustenie)
Postup:
-
Príprava cesta:
- V miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva, práškový cukor a štipku soli.
- Pridajte mäkké maslo a vajce.
- Rukami alebo mixérom zmes spracujte na hladké cesto.
- Zabalte cesto do potravinovej fólie a nechajte v chladničke aspoň 30 minút odpočinúť.
-
Príprava tvarohovej plnky:
- V miske zmiešajte tvaroh, vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a smotanu.
- Šľahajte, kým nie je hmota hladká a krémová.
-
Jahodová vrstva:
- Jahody umyte a nakrájajte na plátky.
- V miske ich zmiešajte s práškovým cukrom a škrobom.
- Nechajte chvíľu stáť, aby pustili šťavu.
-
Súkladanie koláča:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- Cesto vyberte z chladničky a rozvaľkajte ho na pomúčenej doske tak, aby ste s ním pokryli dno a okraje formy (24 cm) na pečenie.
- Cesto preneste do formy a na dno rozotrite tvarohovú plnku.
- Na tvarohovú plnku rovnomerne rozložte jahody.
-
Pečenie:
- Koláč pečte v predhriatej rúre asi 40–45 minút, až kým nie je zlatistý a tvarohová plnka je pevná.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť na mriežke.
-
Podávanie:
- Koláč môžete servírovať teplý alebo studený, ideálne s troškou šľahačky alebo posypaný práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Wow, tento jahodový koláč s tvarohom vyzerá naozaj skvele! Milujem kombináciu tvarohu a čerstvých jahôd. Recept je veľmi jednoduchý a určite ho vyskúšam. Ďakujem za zdieľanie, nemôžem sa dočkať, kedy ho upečiem!
Tento recept na jahodový koláč ma úplne nadchol! Jahody a tvaroh sú moje obľúbené ingrediencie. Určite to vyskúšam cez víkend. Už sa teším na tú úžasnú chuť, určite sa s rodinou podelím o výsledok!
Ahojte! Tento jahodový koláč s tvarohom vyzerá fakt úžasne. Veľmi ma láka ho upiecť, pretože mám rád sladké dezerty. Dúfam, že mi to výjde tak dobre ako na obrázku. Vďaka za recept!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Jahody sú teraz v sezóne a už sa teším na pečenie tohto koláča. Kombinácia tvarohu a jahôd je skvelá! Ďakujem za inšpiráciu, určite to vyskúšam!
Super recept! Jahodový koláč s tvarohom mi pripomína detstvo a maminu kuchyňu. Určite ho pripravím pre rodinu. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá! Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého nápadu.
Tento recept ma veľmi zaujal! Milujem sladké dezerty a kombináciu jahôd s tvarohom si viem predstaviť ako niečo famózne. Už sa neviem dočkať, keď ho urobím doma pre priateľov!
Nádherný recept na jahodový koláč! Tvarohové dezerty sú mojim favoritom a tieto čerstvé jahody mu dodajú špeciálnu chuť. Rád by som to pripravil na rodinné stretnutie, určite všetkých poteší.
‚Wow‘ je jediné slovo, ktoré mi napadlo pri pohľade na tento recept! Jahody a tvaroh sú úžasná kombinácia a veľmi sa teším na pečenie tejto dobroty doma. Určite si užijem každý kúsok!
‚Nekonečne‘ ďakujem za tento jednoduchý recept! Koláče z čerstvého ovocia sú vždy najlepšie a ja milujem tvarohové náplne. Budem sa snažiť upiecť ho ešte tento týždeň!
‚Zlatý‘ koláč so zlatistou farbou vyzerá super chutne! Taktiež som fanúšikom tvarohu aj jahôd. Po prečítaní postupu som si istý, že to zvládnem aj ja doma bez problémov.
Tento recept na jahodový koláč s tvarohom vyzerá fantasticky! Milujem, ako sú všetky ingrediencie jednoduché a dostupné. Už sa teším, keď ho vyskúšam, určite to bude skvelá pochúťka na rodinné stretnutie!
Wow, jahodový koláč s tvarohom vyzerá úžasne! Je skvelé mať jednoduchý recept na taký chutný dezert. Dúfam, že aj ja ho zvládnem pripraviť a poteším svojich blízkych. Ďakujem za zdieľanie!
Tento koláč je presne to, čo potrebujem! Kombinácia jahôd a tvarohu znie jednoducho neodolateľne. Už mám chuť si ho upiecť a ochutnať. Určite sa stane hitom na každej oslave!
Jahodový koláč s tvarohom? To znie ako raj! Mám rád pečenie a tento recept sa mi veľmi páči. Určite sa pokúsim ho pripraviť počas víkendu. Veľa šťastia všetkým pekárom!
Tento recept je skutočne skvostný! Milujem kombináciu jahôd a tvarohu, sú to moje obľúbené prísady do dezertov. Neviem sa dočkať, kedy vyskúšam túto lahôdku doma. Ďakujem za tip!
Tak toto je presne môj štýl! Jahodový koláč s tvarohom vyzerá veľmi lákavo. Rada pečiem pre rodinu a verím, že tento recept bude obľúbený u všetkých členov domácnosti. Teším sa na jeho prípravu!
‚Dobrú chuť!‘ je perfektný spôsob, ako uzavrieť tento úžasný recept! Všetko vyzerá jednoducho a lákavo. Neviem sa dočkať, kedy si pochutnám na tejto dobrote s rodinou.
‚Ak máte chuť’… Tak určite máme! Tento koláč ma oslovil svojou jednoduchosťou a lahodným vzhľadom. Verím, že to bude niečo špeciálne pri každom podaní.
‚Ďakujem za zdieľanie‘ tohto úžasného receptu! Jahody sú moja slabosť a tvaroh im dodáva krémovosť. S radosťou ho pripravím pre moju rodinu už tento víkend.
‚Koláče sú láska‘ v každom kúsku! Tento jahodový koláč s tvarohom vyzerá fantasticky chutne. Už som si poznamenal ingrediencie a teším sa na jeho prípravu.