Na prípravu kávovej plnky do torty budete potrebovať tieto suroviny:
– 200 ml silne pripravenej kávy
– 250 g masla
– 250 g práškového cukru
– 1 vanilkový cukor
– 3 žĺtky
Kávová plnka do torty
Postup:
1. V malom hrnci zohrejte pripravenú kávu na strednom ohni a nechajte ju vychladnúť.
2. V inom hrnci rozpustite maslo a pridajte práškový cukor a vanilkový cukor. Nechajte zmes vychladnúť.
3. Pridajte žĺtky do maslového cukrového mixu a dobre ich vmiešajte.
4. Postupne pridávajte vychladenú kávu do zmesi a neustále miešajte, aby sa vytvorila hladká a krémová plnka.
5. Keď je plnka hotová, nechajte ju vychladnúť v chladničke a potom ju použite na plnenie torty.
Táto kávová plnka je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov kávy a dodá vašej torte vynikajúcu chuť a arómu. Dobrú chuť!
