Recept na kávovú polevu je veľmi jednoduchý a rýchly. Na prípravu budete potrebovať tieto zložky:
– 100 g cukru
– 2 lyžice mletej kávy
– 2 lyžice kakaa
– 100 ml vody
– 1 vanilkový cukor
Kávová poleva
Postup:
1. V hrnci si pripravíme kávovú polevu. Do hrnca dáme cukor, mletú kávu, kakao a vanilkový cukor.
2. Pridáme vodu a dobre premiešame, aby sa všetky zložky spojili.
3. Hrnec dáme na mierny oheň a za stáleho miešania zahrejeme zmes, až sa cukor úplne rozpustí.
4. Keď sa zmes začne zahusťovať a dostane konzistenciu polevy, odstavíme ju z ohňa.
5. Hotovú kávovú polevu môžeme použiť na zdobenie koláčov, muffinov, donútov alebo iných sladkých dobroty. Stačí ju polevať cez vrcholok pečiva a nechať ju zaschnúť.
Kávová poleva je skvelou prísadou, ktorá doda sladkým dobrotám bohatú a jemnú chuť kávy. Môžete ju prispôsobiť svojmu vkusu pridavaním viac alebo menej mletej kávy, pre intenzívnejšiu alebo miernejšiu kávovú arómu.
