Ingrediencie:
– 4 vajcia
– 1 hrnček cukru
– 1 hrnček múky
– 1/2 hrnčeka oleja
– 1 balenie kypriaceho prášku
Na krém:
– 500 ml mlieka
– 1 vanilkový puding
– 1 hrnček cukru
– 250 g masla
Krtková torta – hrnčeková
Postup:
1. V miske zmiešajte vajcia, cukor, múku, olej a kypriaci prášok, až kým nevznikne hladké cesto.
2. Nalejte cesto do vymasteného a múkou vysypaného hrnčeka a dajte péct do vyhriatej rúry na 180 °C približne 30 minút, alebo kým nebude cesto pevne upečené.
3. Po upečení a vychladnutí cesta ho rozkrojte na polovicu.
4. Pripravte krém: V hrnci zohrejte mlieko, do ktorého ste predtým vmiešali vanilkový puding a cukor.
5. Keď krém zhustne, pridajte maslo a dobre premiešajte, kým nevznikne krém.
6. Nalejte krém na spodnú polovicu cesta a priklopte druhou polovicou.
7. Tortu nechajte vychladnúť v chladničke a podávajte ozdobenú podľa vlastného uváženia.
Dobrú chuť!
