Kuracie prsia s kukuričnými lupienkami sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť doma. Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 2 kuracie prsia
- 1 šálka kukuričných lupienkov
- 1/2 čajovej lyžičky soľ
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky mletej sladkej papriky
- 1 vajce
- 2 lyžice múky
- Olej na pečenie
Kuracie prsia a kukuričné lupienky
Postup:
- Kuracie prsia si opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
- Lupienky umelte pomocou mixéra alebo vložte do pevného vrecka a pomliažte ich valčekom na cesto.
- V miske si pripravte zmes z lupienkov, soli, čierneho korenia a sladkej papriky.
- V druhej miske si rozšľahajte vajce a vo tretjej miske si pripravte múku.
- Každé kuracie prsia ponorte najskôr do múky, potom do vajca a nakoniec do zmesi s kukuričnými lupienkami, aby boli poriadne obalené.
- Pripravené kuracie prsia opatrne ukladajte na plech s pečiacim papierom.
- Kuracie prsia pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov Celsia asi 20 – 25 minút, až kým sa nezohnú dovnútra a nezoskladnú vonka.
- Podávajte s obľúbeným prílohou, napríklad srypkami alebo zemiakovým pyré.
Dúfam, že vám chutí!