Na prípravu kuracích pŕs s rezancami budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 500 g kuracích pŕs
– 250 g rezancov
– cibuľa
– cesnak
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na prípravu
Kuracie prsia s rezancami
Postup prípravy:
1. Kuracie pŕsá osolte, okoreňte mletou paprikou a nechajte odstáť aspoň 30 minút.
2. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s pretlačeným cesnakom.
3. Pridajte na kúsky nakrájané kuracie pŕsá a opražte ich dozlatista.
4. Pridajte vodu a dusite pod pokrievkou, kým mäso nie je mäkké.
5. Medzitým varíme rezance v osolenej vode podľa pokynov na obale.
6. Nalejte omáčku nad uvarené rezance a dajte podávať.
Dobrú chuť!
