Kuracie soté s ananásom a zeleninou
Nasledujúci recept je na prípravu kuracieho soté s ananásom a zeleninou:
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (narezaného na kúsky)
- 1 veľká cibuľa (narezaná na plátky)
- 1 paprika (narezaná na kocky)
- 1 mrkva (narezaná na tenké plátky)
- 1 pohár ananásu (nakrájaného na kocky)
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- soľ podľa chuti
- olej na smaženie
Príprava:
- Pripravte si všetky potrebné suroviny a nakrájajte ich na požadované rozmery.
- Na panvici rozpáľte olej a pridajte doň nakrájanú cibuľu. Orestujte ju, kým nezíska zlatistý odtieň.
- Pridajte nakrájané kuracie mäso a opekajte, až kým nezhnedne z vonkajšej strany.
- Pridajte nakrájanú papriku, mrkvu a ananás. Pokračujte v miešaní a opekajte, až zelenina nezmäkne.
- V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, kukuričný škrob, čierne korenie a soľ.
- Zmes nalejte do panvice a za stáleho miešania varte, kým omáčka nezhustne.
- Servírujte s uvarenou ryžou alebo cestovinami.
2) Kuracie soté s ananásom a zeleninou
Kuracie soté s ananásom a zeleninou je vynikajúcim jedlom pre všetkých milovníkov chutného jedla. Tento lahodný recept spája šťavnaté kuracie prsia s chutnými kúskami ananásu a čerstvou zeleninou, čím vytvára harmonické a chutné jedlo, ideálne na obed alebo večeru. Pozrime sa na ingrediencie a postup prípravy, aby ste si mohli tento recept pripraviť aj vy.
Ingrediencie na kuracie soté
Ak si chcete pripraviť toto chutné kuracie soté s ananásom a zeleninou, potrebujete nasledujúce zložky:
- 500 g kuracích pŕs
- 1 plechovku ananásu (v sirupe alebo naturálnom)
- 1 červenú papriku
- 1 žltú papriku
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- soľ a korenie na dochutenie
Postup prípravy
Najprv si umyte kuracie prsia a nakrájajte ich na menšie kúsky. Na panvici zahrejte rastlinný olej a pridajte nasekanú cibuľu a cesnak. Restujte ich, až začnú voňať. Potom pridajte kuracie kúsky a opražte, kým nebudú zlatisté a dobre prepečené.
Keď sú kuracie prsia hotové, pridajte nakrájanú papriku a na kocky pokrájaný ananás. Nezabudnite pridať aj sójovú omáčku, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte krátko podusiť, aby sa chute spojili. A to je všetko! Podávajte horúce s ryžou alebo cestovinami.
Táto kombinácia chutí je skutočne osviežujúca a určite si ju obľúbite. Prajeme dobrú chuť!
