Malinová plnka do makroniek je jednoduchá a chutná pochúťka, ktorá dodá vašim makronkám nezameniteľnú chuť. Na prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 200 g mrazených malín
– 100 g práškového cukru
– 1 lyžička citrónovej šťavy
– 1 lyžica kukuričného škrobu
Malinová plnka do makroniek
Postup prípravy:
1. Maliny rozmrazte a pretlačte cez jemné sito, aby ste získali hladkú šťavu.
2. Šťavu premiešajte s cukrom a citrónovou šťavou a zohrejte na sporáku do varemia.
3. Medzitým v malej miske rozmiešajte kukuričný škrob s trochou vody, aby ste získali hladkú pastu.
4. Postupne pridávajte kukuričnú pastu k varenej malinovej šťave a neustále miešajte, kým sa zahustí.
5. Nechajte plnku vychladnúť a potom ju použite na naplnenie makroniek.
Takto pripravená malinová plnka dodá vašim makronkám skvelú chuť a farbu. Môžete ju tiež použiť ako náplň do torty, zákusku alebo iných pečivových výrobkov. Dobrú chuť!
