Ak hľadáte recept na mašľovú vianočku s hrozienkami, tu je jednoduchý postup:

Suroviny:

  • 500 g hladkej múky
  • 200 ml mlieka
  • 100 g cukru
  • 100 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 balíček suchého droždia
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 150 g hrozienok
  • Citrónová kôra (z 1 citróna)

 

Maslová vianočka s hrozienkami

Postup:

  1. V malom hrnci ohrejte mlieko a rozpuštite v ňom maslo. Nechajte vychladnúť na teplú teplotu.
  2. V mise zmiešajte múku, cukor, droždie a soľ.
  3. Pridajte mlieko s maslom, vajcia, vanilkový extrakt a citrónovú kôru. Premiešajte, kým sa všetky ingrediencie spoja a vytvoria hladké cesto.
  4. Pridajte hrozienka a dôkladne ich vmiesite do cesta.
  5. Cesto nechajte vykysnúť na teplom mieste asi hodinu, dokým sa zdvojnásobí objem.
  6. Vykysnuté cesto opatrne preložte na pomúčenú dosku a rozvaľkajte ho na obdĺžnik o hrúbke približne 1 cm.
  7. Z obdĺžnika odkrojte pásy o šírke približne 3 cm.
  8. Každý pás stočte do mašle a ukladajte na plech vyložený papierom na pečenie, so zdobiačikom hrozienok.
  9. Vianočné mašle nechajte ešte chvíľu, pokiaľ stúpnu.
  10. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 15 – 20 minút alebo kým nezískajú zlatistú farbu.
  11. Po upečení ich nechajte vychladnúť na plechu a potom si ich môžete vychutnať s rodinou a priateľmi.

Dúfam, že si vianočku užijete a príjemne si ju vychutnáte!

Similar Posts

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *