Pripravte si spolu s nami výborný obed. Pridala som vám aj videonávod. A aj keď neovládate angličtinu, nemusíte sa obávať. Video je krásne spracované a ľahko zrozumiteľné.
Najlepšie kuracie fašírky
Ak máte chuť na vynikajúce kuracie fašírky, mám pre vás perfektný recept. Tady sú kroky na prípravu najlepších kuracích fašírok:
Potrebné suroviny:
- 500 g mletého kuracieho mäsa
- 1 malá cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, prelisované
- 1/4 šálky strúhaného parmského syra
- 1/4 šálky čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
- 1 vajce
- 1/2 šálky strúhanky
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Postup prípravy:
- V miske dôkladne premiešajte mleté kuracie mäso, cibuľu, cesnak, parmský syr, petržlenovú vňať, vajce, soľ a čierne korenie, aby ste získali jednoliatu zmes.
- Z hmoty vytvarujte menšie placky alebo guľôčky. Môžete využiť naberačku na zemiaky na vytvorenie rovnakých plátkov.
- Placky obalte v strúhanke, aby mali skvelú kôrku po osmažení.
- Na panvici rozohrejte olej a vložte fašírky. Smažte z každej strany približne 4-5 minút, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú vnútri dobre prepečené.
- Hotové fašírky vyberte z panvice a nechajte ich chvíľu odkvapkať na papierových obrúskoch.
Kuracie fašírky môžete podávať s čerstvým zeleninovým šalátom, ryžou alebo zemiakovým pyré. Ako dip sa hodí paradajkový pretlak alebo horčica. Prajem vám dobrú chuť!
2) Najlepšie kuracie fašírky
Kuracie fašírky predstavujú jeden z najobľúbenejších pokrmov, ktoré dokážu upútať pozornosť každého. Ich variabilita a jednoduchá príprava ich robí skvelou voľbou nielen na rodinné obedy, ale aj na večierky a oslavy. V nasledujúcom recepte sa dozviete, ako pripraviť tie najlepšie kuracie fašírky, ktoré očaria každého hosťa.
Ak chcete vytvoriť lahodné kuracie fašírky, budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 500 g mletého kuracieho mäsa
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, prelisované
- 1 vajce
- 100 g strúhanky
- soľ a čierne korenie na dochutenie
- olej na vyprážanie
Postup prípravy kuracích fašírok
Začnite tým, že v miske zmiešate mleté kuracie mäso, nasekanú cibuľu, cesnak, vajce a 80 g strúhanky. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili.
Dochutite soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti. Nechajte zmes chvíľu odpočívať, aby sa chute prepojili.
Následne formujte fašírky z pripravenej zmesi. Na tanieri nasypte zvyšných 20 g strúhanky a fašírky obalte, čím dosiahnete chrumkavosť. Rozohrievajte olej na panvici a na strednom ohni smažte fašírky z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé.
Záver a tipy na servírovanie
Kuracie fašírky podávajte horúce so zeleninovým šalátom alebo obľúbenými omáčkami. Tento zaujímavý recept na vynikajúce kuracie fašírky si môžete prispôsobiť pridaním vašich obľúbených ingrediencií, ako sú bylinky alebo syry. Užite si skvelé jedlo s rodinou či priateľmi a nezabudnite sa s nimi podeliť o tento úžasný recept!
