Nedeľný obed z kuraciny

Ak hľadáte inšpiráciu na nedeľný obed z kuracieho mäsa, mám niekoľko návrhov pre vás:

  1. Pečené kuracie stehná s bylinkami a zeleninou: Opečte kuracie stehná s bylinkovým maslom v rúre, kým nebudú zlatisté a šťavnaté. Podávajte ich s dusenou zeleninou a praženými zemiakmi.
  2. Kurací guláš: Pripravte klasický guláš z kuracieho mäsa s cibuľou, paprikou, paradajkou a korením. Podávajte ho s kyslou smotanou a knedľou.
  3. Kuracie rizoto s hubami: Uvarte rizoto s kuracím mäsom, zeleninou a čerstvými hubami. Ochutíte ho ľahkou a krémovou omáčkou.
  4. Kurací Caesar šalát: Pripravte si lahodný Caesar šalát s pečeným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou, grilovaným chlebom a cesnakovým dressingom. Tento chutný šalát je ideálny aj na letné dni.

 

Nedeľný obed z kuraciny

Dúfam, že tieto nápady vám poskytli inspiráciu pre vynikajúci nedeľný obed z kuraciny!

 

 

2)

Ingrediencie:

Na kuracie prsia:

  • 4 kuracie prsia
  • 200 ml smotany na varenie
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžička sušeného oregána
  • 1 lyžička papriky (sladkej alebo údenej)

Na prílohu:

  • 800 g zemiakov
  • 300 g zmiešanej zeleniny (mrkva, brokolica, cuketa a pod.)
  • Soľ, maslo a čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Príprava kuracieho mäsa:

    • Kuracie prsia umyte a osušte papierovou utierkou. Potom ich jemne naklepte, aby sa lepšie prepiečli.
    • Na panvici rozohrejte olivový olej. Pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak, a nechajte ich opražiť do zlatista.
    • Pridajte kuracie prsia a opečte ich na oboch stranách, kým nie sú zlatohnedé. Znížte plameň.
  2. Príprava omáčky:

    • Po opečení pridajte smotanu na varenie a premiešajte. Dochutíme soľou, čiernym korením, oregánom a paprikou. Nechajte variť na miernom ohni 10-15 minút, kým sa omáčka nezačne zahusťovať.
  3. Príprava zemiakov a zeleniny:

    • Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky. Uvarte ich v osolenej vode do mäkka ( približne 15-20 minút).
    • Na posledných 5 minút varenia pridajte k zemiakom nakrájanú zeleninu, aby sa uvarila spolu.
  4. Servírovanie:

    • Uvarené zemiaky so zeleninou sceďte a premiešajte s kúsok masla.
    • Na tanier servírujte kuracie prsia s omáčkou a vedľa zemiaky so zeleninou.
    • Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
  5. Dobrú chuť!

Tento recept je ideálny na nedeľný obed a poteší každého člena rodiny svojou chuťou a výživnou hodnotou.

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Fialova Berta píše:

    Vynikajúce recepty, vyskúšam hneď tento týždeň!

  2. Fzemanova píše:

    Díky za skvelé tipy na varenie! Už sa neviem dočkať, kým to vyskúšam.

  3. Gtothova píše:

    Super nápady na obed, konečne niečo nové a zaujímavé.

  4. Danica Puskas píše:

    Vyzera to skvele, urcite vyskusam!

  5. Ladislav65 píše:

    Dakujem za super navrhy na nedelny obed z kuraciny.

  6. Janka123 píše:

    Tento recept na pečené kuracie stehná vyzerá úžasne! Už sa teším, keď ho vyskúšam pripraviť pre moju rodinu. Mám rada, keď sú jedlá zdravé a chutné. Určite to bude skvelý nedeľný obed!

  7. Kocurik22 píše:

    Kurací guláš je moja obľúbená klasika! Vaša verzia vyzerá veľmi lákavo. Teším sa, že budem mať príležitosť pripraviť niečo také chutné a zasýti to celú rodinu. Ďakujem za tipy!

  8. Zelenacik píše:

    Rizoto s hubami je vždy dobrý nápad! Vždy ma zaujíma nové recepty a tento vyzerá veľmi jednoduchý a chutný. Určite ho vyskúšam už tento víkend, som si istý, že všetkým u nás doma bude chutiť!

  9. StastnyPiknik píše:

    Caesar šalát s kuracím mäsom je perfektné letné jedlo! Znie to veľmi osviežujúco a zdravého zároveň. Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím na piknik s priateľmi. Ďakujem za skvelé inšpirácie!

  10. Bublinka99 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá skutočne lákavo! Smotana na varenie určite dodá jedlu krémovosť. Rada varím pre svoju rodinu, takže toto bude skvelý prídavok do našich nedeľných obedov. Teším sa na skúšanie!

  11. MilyKocur píše:

    ‘Dobrú chuť!’ To je presne to, čo potrebujem počuť pred varením! Všetky tieto jedlá sú super a určite ich vyskúšam. Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú aj chutné a plné farieb.

  12. @KuracinaLover píše:

    ‘Pečené kuracie stehná’ znie ako výborný nápad na nedeľný obed! Mám rád bylinky a zeleninu, tak sa teším na túto kombináciu chutí. Dnes večer si zapíšem všetko potrebné do nákupného zoznamu!

  13. _Prasatko_1 píše:

    ‘Kurací guláš’ mi pripomína detstvo a rodinné oslavy! Je to taký pohodový recept, ktorý môže pripraviť každý doma. Veľmi sa teším na túto klasiku aj s kyslou smotanou – to vždy pridáva extra chuť.

  14. !CulinarFan! píše:

    ‘Kuracie rizoto’ ma vždy dostane svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou! Tieto tipy sú presne to, čo potrebujem pre rozšírenie môjho repertoára v kuchyni. Ďakujem za inšpiráciu – som nadšený!

  15. #ZeleninovyRaj# píše:

    ‘Zemiaky so zeleninou’ ako príloha sú skvelým nápadom k akémukoľvek mäsu! Rád kombinujem rôzne zeleniny so zemiakmi, aby bolo jedlo farebnejšie a zdravšie. Určite si tento recept zapíšem!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *