Ak hľadáte recept na lievance zo zvyškov ryže, tu je jednoduchý návod na ich prípravu:
Suroviny:
- 2 šálky zvyškovej cestoviny
- 1 1/2 šálky múky
- 1/2 šálky mlieka
- 1 vajce
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžice rozpusteného masla
Lievance zo zvyškov ryže
Postup:
- Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ v miske.
- V druhej miske premiešajte mlieko, vajce, vanilkový extrakt a rozpustené maslo.
- Pridajte zvyšky ryže do suchej zmesi a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte mliečnu zmes do misy so suchými zložkami a miešajte, kým sa všetko dobre nespojí a nevznikne hladké cesto.
- Na ohnivzdornú panvicu alebo grilovaciu dosku nalejte olej a zohrejte na stredne vysokú teplotu.
- Dozlatista opečte lievance z oboch strán, asi 2-3 minúty na každej strane, alebo kým nebudú pekne nastúpené a zlatisté.
- Lievance osušte na papierovom utierke a podávajte ešte teplé s javorovým sirupom, džemom alebo ovocím podľa chuti.
Týmto spôsobom využijete zvyšky ryže na chutný dezert!
